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玉米笋,这是一种长得像笋的玉米,吃了对身体是有好处的。玉米笋的功效与作用?玉米笋的须能吃吗?
玉米笋的效果和作用
1、润肠通便
玉米笋是玉米未成熟的小穗,不仅食用玉米粒,而且果穗中含有大量的膳食纤维,食用后能在胃肠道内吸水膨胀,增加食物残渣的湿度,刺激胃肠蠕动,加速食物残渣的排出,特别适合便秘患者
2、提高免疫力
玉米笋含有丰富的蛋白质,食用后会在胃肠道中分解成大量的氨基酸。 氨基酸是**体蛋白质必需的原材料,吃玉米笋有提高免疫力的作用。
3、缓解低血糖
玉米笋在食用时会给人一种清爽的口感。 由此可见,虽然玉米笋中含有一定量的糖分,但实际上玉米笋中的糖分多为单糖、二糖、淀粉,吸收迅速,作为零食食用,有缓解血糖偏低的效果。
4、辅助降压
玉米笋是典型的高钾低钠食品,该类食品食用后起调节体内电解质的作用,对缓解高血压有一定作用,特别适合高血压患者辅助降压食用。
5、缓解衰老
人体内维生素含量与皮肤和各器官衰老直接相关,但玉米笋中维生素含量极高,尤其是具有抗氧化性的维生素c和胡萝卜素含量最为理想,是理想的美容养颜、延缓衰老的食物。
6、开胃健康饮食
玉米笋常用于凉菜和汤料。 主要是玉米笋口感清新、香甜,适合饭前食用。 可以开胃健康地吃,也适合没有食欲的人。
玉米笋能吃吗
可以做汤。 也可以降低血压。 玉米笋是玉米若果惠,含有大量的蛋白质和糖分。 其中的玉米淀粉还没有大量形成,和许多蔬菜水果一样,这类食物可以生吃,但不能吃得太多。
那么,关于玉米笋效果的介绍到此为止,伙伴们明白了吧。
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