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五色糯米饭,这是不常见的,不过在很多个民族可以看到。五色糯米饭的来历?五色糯米饭是哪个民族的?
五色糯米饭的来历
1、五色糯米饭的由来还有一个有趣的传说呢。 从前壮家村寨里有个叫提农的青年。 他父亲早就去世了,他和瘫痪在床的**单独生活着。 佚对**很孝顺,害怕**一个人闷在家里,有时上山砍柴,下地插秧也背着**一起去。
2、每次他都会拿一个大包**最喜欢的糯米饭放在身边,让**饿了随时可以吃。 列侬父子的这一行为被山里的猴子发现了。 有一次,提农在山里砍柴,猴子偷偷溜到**身边,抢走了一大袋热糯米饭。 *动弹不得,只能眼睁睁地看着猴子抢走糯米饭。
3、多次都是这样,但tenon有点没办法了。 看着饿了的**,提农拿起身边的枫叶,想着该怎么做才能不让猴子抢走糯米饭。 突然,提农发现摘枫叶的手被染成了黑色,马上意识到,马上砍下树上的枫叶回家,摆弄并用水浸泡,取出黑色液体汁,把糯米饭浸在黑色液体汁里。
4、第二天,把发黑的糯米蒸煮一下,房间里顿时充满了清香。 *在房间里喊,这五色糯米饭是什么? 佟兴奋地说,达咪(壮语,** ),这是黑色的糯米饭,多么香甜。 这一天是农历的3月3日。
5、清晨,提农带着**上山砍柴去了。 他用芭蕉叶裹着黑色的糯米,故意露出一点黑色。 猴子看到这样的黑疙瘩,以为提农在用什么毒物欺骗它,摸也没碰,就跑了。
6、这一天,tenon吃着黑糯米饭,口不渴,不厌其烦,反而浑身是劲,觉得劈柴打得更多。 从那以后,在提农和**山上砍柴,也有黑色的糯米饭,不用担心猴子抢糯米饭。
7、后来壮家人学tenon,家家户户学做黑糯米,后来用黄栀子、红蓝草等做成**、红、紫糯米饭,发展成现在的五色糯米饭。 坚强的家庭会成为最喜欢的风味食品之一。
五色糯米饭是哪个民族的
1、布依族、壮家。 五色糯米饭,俗称五色饭。 又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是布依族、壮家好客的传统食品。 清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族大佬家家爱做五色糯米饭吃,家家户户做五色糯米饭,用来赶歌圩吃、祭祖
2、苗族。 五色糯米饭是苗族人民的吉祥物,代表着百花齐放的生活,象征着各族人民像糯米饭团一样团结战斗。 斗天地,勤奋工作,共享幸福,有难同当。 它也是苗族人对孩子们的表情表达爱意的一种情感。
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