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西瓜汁是很多人都喜欢喝的,也是夏季避暑的必备饮品,那西瓜汁可以保护肾脏?西瓜汁在冰箱放几天能喝吗?
西瓜汁能保护肾脏吗
西瓜汁中含有大量盐分和糖分,这些物质有消炎的效果,人喝了可以减少肾炎的出现。 另外,还可以增加肾炎患者所需的营养。
西瓜汁在冰箱里放几天都可以喝吗
西瓜汁放在冰箱里几天也喝不了。 西瓜汁请在放入冰箱后12小时内吃完。 放置时间最长不超过24小时。
西瓜因富含葡萄糖、果糖、蔗糖、水分等多种营养物质,为细菌的新陈代谢和生长繁殖提供了必需的原料和充足的能量; 加上夏季高温,为细菌繁殖提供了适宜的温度和环境。 在普通环境下保管的西瓜,口感和外观会有很大的变化,即使在西瓜的维生素c这样的高温条件下,一部分营养物质也会被破坏,失去高温和阳光。 如果放在冰箱等低温环境中,西瓜的西红柿和胡萝卜素等营养素的释放率会变慢。
冰箱在低温下能延长西瓜营养素的“寿命”,但并不是永远都可以放的。 因为冰箱不是“保险箱”。 冷藏只能抑制细菌的繁殖,不仅是冻死病原菌,还有在冰箱里也能繁殖、生长的病原菌。 由耶尔森氏菌引起的急性胃肠炎和食物中毒,又称“冰箱病”或“雪柜病”。 该病菌在0以下也会污染食物,而西瓜是该病菌的易污染者。 因此,把西瓜放在冰箱里12小时,最长也不要超过24小时。
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