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荔枝可以泡在水里吗
你可以加水,但别放那么久。 一般不超过一天就没问题。 超过一天就会发臭。
荔枝不放进水里就很容易被干掉。 通过放水可以保持新鲜度,保管时间也变长。
荔枝是怎么泡在水里的
1、泡在冰水里
很多卖荔枝的商家喜欢把荔枝泡在冰块或冰水里。 这样决定是为了保鲜。 荔枝不加冰水保鲜的话,糖分多,容易马上招来很多爱吃甜食的小虫,很快就会坏的。
我该怎么办? 用冰水冲洗荔枝,然后放入保鲜袋中,扎紧袋口。 然后把保冷包浸在冰水里。 这个方法可以在短时间内避免荔枝变色。
2、用盐水浸泡
荔枝用盐水浸泡,去皮浸泡10分钟即可。 不剥皮得泡半个小时。 荔枝肉中含有荔枝酸等成分,盐水起到分解荔枝酸等成分的作用。 吃用盐水浸泡过的荔枝,可以防止体内酸性物质堆积,防止体内代谢性酸中毒,不易点燃。
荔枝腌制盐水的方法:
(1)荔枝去皮后浸泡在盐水中。 在干净的铁锹里放一半的水,一半的水里放三杯盐巴,将一斤荔枝去皮用盐水浸泡10分钟。 用盐水浸泡过的荔枝肉表面有点咸味,但里面没有食盐的咸味,好吃不减。
)2)荔枝不去皮,用盐水浸泡。 同样在干净的铁锹里放一半水,加入三杯食盐,把带汤荔枝用淡盐水浸泡30分钟食用。 剥了皮,果肉没有咸味,很甜。
荔枝可以浸在水里,但要注意浸法。 不能泡太久。
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