越橘和蓝莓有什么区别

越橘和蓝莓的区别是什么

一、两者产地不同

红莓和蓝莓的产地不同。 越橘的主要产地是芬兰或瑞典。 这是北欧过度浆果类植物，蓝莓在新西兰、澳大利亚、美国、智利等地广泛生长。

二、两者花色苷含量不同

花青素含量，越橘含量比蓝莓高4到5倍左右，主要是因为越橘生长在北欧，离北极很近，白夜日照时间长。 另外，果肉切开后，南美的外皮呈蓝紫色，但果肉的颜色不是这样的。 叶局是表里一体的，所以可以看出无论是外皮还是果肉都呈现蓝色和红色。

三、两者用途不同

从用途上来说，红莓一般是作为保健品原料出售的，所以红莓是保健品，但要知道蓝莓的有效含量比较低，一般的食品阶层，最主要的用法是食用。

四、两者价格不同

由于上述差异，两者在价格上有所不同。 是相对于北欧的野生植物花青素含量高，保健效果好的越橘。 虽然价格比蓝莓贵很多，但是价格波动很大，两者的具体价格需要根据市场来决定。

以上是关于蔓越莓和蓝莓的区别的内容。 我希望以上内容对你有帮助。