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看到裙带菜的时候感觉它跟海带好像差不了多少的,几乎都是一模一样的,那这海带就是裙带菜吗?海带和裙带菜有什么区别吗?
海带与裙带菜的差异及营养价值
1、看起来不一样(裙带菜的带片深深地裂开,呈裙带菜的形状,形状像一个大的锦葵扇,所以把它叫做裙带菜。 海带带片长在柄顶端,不分裂,无中脉,呈扁平带状。
2、营养价值差异)裙带菜和海带碘含量高,裙带菜粗纤维和钙含量高,可以有效预防便秘,促进骨骼生长。 海带含有丰富的甘露醇,能排出体内多馀的水分,有利尿作用。
3、生长周期差异:裙带菜为一年生海藻类植物,海带为多年生大型食用藻类。
海带和裙带菜是一种菜吗
海带和裙带菜不是食物。 裙带菜褐绿色,叶似芭蕉,中肋明显,边缘羽状分裂。 海带有两条贯穿叶子中间的纵沟,形成中部带。 两种食物的营养成分也不同。
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海带是海鲜吗
海带被认为不是海鲜,是发烧菜。
如果不能吃海鲜是因为海鲜高蛋白的话,可以吃海带; 如果你不能吃是因为微量元素的话,我建议你也不要吃海带。 另外,海带含盐量高,对一些疾病有一定影响。
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