玉米榨汁是用生玉米 还是用熟玉米 熟化的榨取方式略有不同

榨取玉米汁是用生玉米，还是用熟玉米

生玉米和熟玉米都很好。 请不要煮。 玉米可以是生的，当然建议煮着榨汁。

煮后再榨有两个好处。 一个是煮软后挤成汁，另一个是煮玉米后香气会更好。 先把玉米切碎，沥干蒸5到10分钟，或水煮一下，晾凉一点再放牛奶或奶油榨汁，非常好吃。 必须把玉米煮透。 否则，渣水容易分离，喝了也没有浓厚感。

鲜玉米榨汁的做法

1、选一个生的甜玉米。

2、为了防止玉米粒完全破碎，请用勺子把玉米从中间切成两半。 然后从边上把玉米粒切成大的一列很容易。

3、把玉米全部摘下来放进干净的碗里。

4、把玉米粒放进榨汁机里。

5、加入100毫升牛奶。

6、玉米与牛奶一起搅拌1分钟后，加入150ML清水搅拌20秒钟即可。

7、将榨取的玉米汁放入锅内煮沸，最后用糖调味即可。

成熟玉米榨汁的做法：

1、把玉米粒剥掉清洗干净。

2、加入适量清水，大火煮开。 水用冷水就可以了。 水占甜玉米粒的比例为1:1.5。 用大火煮开继续煮5分钟。 请尽量一次加水。 否则，甜玉米的加热会不均匀，煮得不好。

3、把煮好的玉米水和糖一起放入榨汁机，做成玉米汁，最后过滤后加入一点牛奶即可。 既能保留甜玉米的营养，又不浪费水，让味道更甜。

(玉米的浓度可以自由掌握。 最后如果太浓的话请加入热水搅拌) )。

关于玉米榨汁我已经介绍到这里了，这个生的和熟的都可以，但是这个榨汁方法有点不同，需要注意。