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鸡蛋,这是生活中每天都要吃的,这是很有蛋白质的,有时候买回来的鸡蛋,晃动的时候有水的感觉,这鸡蛋是不是坏了呢?
生鸡蛋晃动里面有晃动是坏了吗
我只能说有可能坏了。 这个必须分成几个情况来看。
1、鸡蛋运输过程中,可能出现休克不到位导致蛋黄膜破裂,打开鸡蛋时蛋黄泛黄。 这样的鸡蛋没有变质。 但现在这种情况还很少见,现在的运输条件很完善。
2、细菌可以通过鸡蛋的气孔进入鸡蛋中。 如果细菌长时间在鸡蛋中繁殖,蛋黄膜就会破裂并泛黄。 这样的鸡蛋,一旦打碎就有恶臭的味道。 这就是坏了的鸡蛋。
3、鸡蛋不适合吃太久的时间。 如果放入过长的时间,蛋清中的水分会扩散到蛋黄中。 蛋黄体积膨胀,蛋黄膜破裂,然后出现泛黄。 这样的鸡蛋,放置时间太长,很可能坏了。
鸡蛋和蜂蜜一起吃致命吗
鸡蛋和蜂蜜可以一起吃,不会危害生命。 食物相克,往往是生活习惯不健康或不健康的饮食造成的,只是碰巧吃了两种食物。
蜂蜜中确实含有有机酸,鸡蛋中也含有蛋白质,但蛋白质和有机酸在一定条件下会生成沉淀物,所以这个条件很苛刻。
人的胃,其实不符合两者反应的条件。 两种无毒的物质必须合成有毒的物质。 只有精密的机器会议和苛刻的条件才能实现这一点。 人的胃没有这么强大的功能。 即使有一天有一点反应,这么少的剂量也不会对人体产生大问题。
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