桂圆和鸡蛋可以一起吃吗？ 桂圆和鸡蛋怎么吃

桂圆和鸡蛋可以一起吃吗

桂圆和鸡蛋可以一起吃。

桂圆是与鸡蛋不同种类的食物，可以起到营养素的互补作用。 因此，桂圆可以和鸡蛋一起吃。 桂圆富含多种氨基酸、B族维生素、维生素C、矿物质钙、磷、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱、芦丁等营养素。 鸡蛋的蛋白质、胆固醇、营养素不同。 桂圆补血作用明显，鸡蛋富含蛋白质，两者同吃对贫血、身体虚弱的人有帮助，但桂圆性温、热重的人不宜多吃。

桂圆和鸡蛋怎么吃

一.桂圆鸡蛋汤

原料：鲜桂圆肉50克(干25g )，鸡蛋2个，糖适量。

做法：

1、取干净桂圆肉放入光波陶瓷煲中，加入适量清水在光波炉内小火炖30分钟，

2、取出后放入打好的鸡蛋，放入光波炉大火加热1分钟。 做饭吃。 一天三次。

二.桂圆煮鸡蛋

食材：鸡蛋200克，桂圆肉15克，白糖20克。

做法：

1、将桂圆肉洗净，放入半杯水水煮滚，取出凉切。

2、鸡蛋掉在碗里，加入清水100克，将糖和碎桂圆肉混合搅拌。

3、将蛋液放入深盘中，大火蒸约10分钟即可进食。

桂圆和鸡蛋可以一起煮着吃，但这种美味不容错过。