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孩子补锌吃什么食物好

 锌 是人体必需的几大微量元素之一，如果孩子体内缺锌，可能会出现不爱吃饭，易生病，晚上爱哭闹，头发稀少、偏黄等症状。

如何判断宝宝是否缺锌？

可以带宝宝到医院做个微量元素测试，进一步确认一下情况。

宝宝缺乏锌元素该怎么办？

可以在医生的指导下适当地通过药物补充，或者在宝宝的日常饮食中增加补锌的食品。

哪些食物能补锌？

海产品中以牡蛎含锌最为高。

植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等。 

水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。 

中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 

富含锌的动物类食物主要有各种禽类畜类的瘦肉。

这里有几道

适合不同年龄段的

补锌餐品

供妈妈们参考！

鸭 蛋 蛎 肉

适合年龄：1岁以上宝宝。

原料：蛎肉75克、鸭蛋1个、冬笋10克、水发香菇10克、少许猪肥膘肉及适量料酒、酱油、葱白、干淀粉、香油、花生油适量。

做法： 将蛎肉洗净，用温水泡，沥干后切小丁； 把肥膘肉切丁，冬笋、香菇、葱白分别洗净，切成小片； 将鸭蛋打散，里面调入酱油、干淀粉，加入蛎肉丁、肥膘丁和冬笋、香菇、葱白等拌匀； 锅里放花生油烧热，加入拌好的蛎肉等料，用炒勺压成饼状，两面煎成金黄色后淋上料酒、香油即成。

金 针 菇 豆 腐 煮 鲫 鱼

适合年龄：2岁半以上的宝宝 

原料：金针菇200克，豆腐2砖，鲫鱼1条，蒜头(去衣拍碎)15克，姜片20克，葱花10克，盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。 

做法： 金针菇洗净备用； 豆腐切小块备用； 先将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分备用； 开锅下油，爆香拍蒜和姜片，放入鲫鱼将两面煎至金黄，攒少许米酒，加入适量鸡汤和金针菇、豆腐，中火煮15分钟，调味后撒入葱花即成。 

营养提示： 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。