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油盐是饮食中不能缺少的,但小宝宝不到一定年龄是不能吃的,那么到底宝宝多大可以吃油呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
宝宝能吃多少油?
宝宝6个月以内还只能喝奶的宝宝,脂肪酸大多是从母乳或奶粉中摄取,所以无需添加任何的食用油。宝宝6个月以上就可以吃油了,该阶段的宝宝已经开始添加辅食了,初次添加辅食可从强化铁米粉开始,待适应后可添加米糊、菜泥、稀饭、软烂的面条。家长给宝宝烹饪辅食时,可滴入几滴食用油,每日油的摄入量应保持在5~10克左右。
2~3岁宝宝的饮食和大人没有区别,几乎可以和大人一样吃饭。 但是调味品和油的摄取是有标准的。 父母应该少油,少调味料,尽量保持食物原有的味道,帮助宝宝养成健康的饮食方式。 每天的油摄取量是15~20克。 4~5岁的宝宝经过与家人的饮食“磨合”,父母每天可以适当调整约20~25克宝宝的油摄入量。
婴儿只要添加正确量的油,就不会缺乏脂肪酸,也不会摄入过多的油脂。
宝宝配什么油?
1、山茶油
单不饱和脂肪酸最高,含有特定的生物活性物质
山茶籽油中的单不饱和脂肪酸是许多植物油的冠。 茶油还含有独特的生理活性物质茶多酚、山茶和角鲨烯,对提高宝宝免疫力、增强胃肠消化功能、促进矿物质生成和钙吸收、尚处于生长期的宝宝尤为重要。
此外,山茶油还含有90%的油酸、亚油酸、亚麻酸三种优质脂肪酸和维生素、角鲨烷、茶多酚等营养素,对宝宝的生长发育非常有帮助。 又冷,可以高温烹饪,吃也可以外用。
2、核桃油
亚油酸、亚麻酸的比例最接近母乳,容易被吸收
核桃油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、磷脂等构成脑功能代谢和神经细胞的重要物质,它们在核桃油中的含量接近母乳,容易被吸收,对宝宝的大脑和脑神经发育起着重要作用。
核桃油中还含有角鲨烷和多酚等抗氧化物质,可以促进宝宝生长发育,清除体内自由基,提高宝宝免疫力。
请注意水蜜桃油尽量选择凉的,以保持营养成分。 不推荐高温烹饪。 有便秘现象的宝宝早上空腹可以生吃,宝宝一岁后空腹生吃最多5ml,早上吃牛奶前喂。
3、橄榄油
营养成分丰富,非常适合宝宝
橄榄油是迄今发现油脂中最适合人体营养的油脂,富含亚油酸、亚麻酸及脂溶性维生素a、d、e、k,具有非常高的营养价值。 其中的抗氧化成分,具有提高宝宝免疫力的作用,适合宝宝食用。 但是,橄榄油也不适合煎炸,所以推荐凉拌。
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4、葵花籽油
亚油酸与维生素e比例均衡,健脑益智
亚油酸含量与维生素e含量比例均衡,具有治疗失眠、增强记忆力等健脑益智功效。
在各种油中,葵花籽油含有较多的多酚类抗氧化物质,能提高宝宝的免疫力。
向日葵油的耐热性比水蜜桃油好,但建议在低温烹饪中使用。 可以用于一般的炒菜。 不爆炒或煎炸就没问题。
5、芝麻油
特有的滑肠功能有利于新陈代谢
芝麻油是指所谓的“芝麻油”,有促进血液循环的效果。 另外,因为能滋润肠道,所以也有助于改善宝宝的便秘。 芝麻油中还含有丰富的维生素e和亚油酸,也容易被人体吸收,适合直接食用,不适合高温烹饪。
宝宝不能吃任何油
1、动物油
猪油、羊油、牛油等动物油脂,饱和脂肪酸高,容易引起胆固醇上升,不建议宝宝长期食用。
2、转基因食用油
关于转基因食物和油,目前还没有明确的结论。 为了慎重起见,父母给宝宝选择大豆油、玉米油时一定要查看材料表中的信息,如果有转基因成分,暂时不让宝宝吃。 转基因得出结论后,再考虑是否给宝宝吃。
3、氢化植物油、人造黄油
这种油主要是做点心和膨化食品,零食并不是一点也不能吃,但要控制量和频率。 这是因为零食中含有的氢化植物油和人造黄油等反式脂肪会导致肥胖,增加患心脏疾病的概率。
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