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孩子的智力发育除了与遗传、环境因素有关外,食物营养作用同样不容忽视。下面就为大家介绍7种生活中常见的有益于孩子大脑健康发育的食品。
孩子吃什么来提高智力
1蛋类
众所周知蛋类中含有丰富的蛋、鸭蛋等蛋白质,是最优质的天然食物蛋白质来源。 但鲜为人知的是,蛋类还含有增强记忆力的胆碱,平时吃鸡蛋多、喜欢鸡蛋的孩子往往比普通孩子聪明。
2鱼类
鱼是众多儿童营养食谱中,第一个促进儿童智力发育的食物。 特别是鱼头中含有丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源。
能提高人的记忆、思维和分析能力,抑制脑细胞退化,延缓衰老。 其次,鱼肉是优质蛋白质和钙的绝佳来源,对儿童大脑和眼睛的良好发育起重要作用。
胡萝卜3
据了解,胡萝卜素中胡萝卜素含量极高,胡萝卜素进入人体后,在肠道和肝脏中会转化为维生素a、维生素B1、B2,是膳食中维生素的重要来源之一。
例如,缺乏维生素B1会导致思维迟缓和抑郁症状。 因此,吃胡萝卜对孩子的健脑也起着不可替代的作用。
4豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、b。 特别是蛋白质和必需氨基酸含量高,谷氨酸含量最丰富,是大脑活动的物质基础。 所以孩子经常吃豆类有助于大脑的发展。
5牛奶
牛奶富含优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12,是维生素d的绝佳来源,这些营养元素提供大脑所需的多种营养。
燕麦6
在许多家庭,燕麦往往存在于儿童营养早餐食谱中,父母这样做是完全正确的。 燕麦含有丰富的维生素、纤维素、钾、锌等,能为孩子每天提供充足的能量,同时也是很好的保健品。
7猕猴桃
数据显示,在世界上消费量最大的水果中,猕猴桃名列前茅,实际营养最丰富全面,这些营养元素可以提供大脑所需的多种营养。
首先猕猴桃果实中vc、mg和微量元素含量最高,是维持心血管健康的重要营养成分。 猕猴桃中丰富的维生素c能有效缓解抑郁,减轻压力。
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