孕妇吃什么对胎儿大脑发育有好处

妊娠胎儿大脑发育状况

　怀孕1个月时：是**卵旺盛反复**的时期，大脑基本形成原形，但几乎感觉不到怀孕的感觉。

　　怀孕23个月时：大脑各部分如脑、延髓等器官逐渐清晰，大脑分化也开始加剧，此时孕妇逐渐感觉怀孕。

怀孕45个月时：大脑发育迅速，大脑形成，但大脑表面没有皱纹。

怀孕67个月时：脑细胞分化逐渐形成，表面开始起皱，接近**的脑结构。 在此期间怀孕也是孕期最稳定的时候。

　怀孕89个月时：胎儿大脑发育完成，基本形成皱纹，脑细胞基本与**相同。

　　怀孕10个月：即胎儿出生时，大脑重量约400克，大脑神经细胞约1000亿个。 此后，神经细胞数量不会再增加。 为了传递信息，髓鞘化开始，神经胶质细胞开始增加，大脑逐渐发育。

促进胎儿大脑发育的食物

　　1、核桃

核桃中脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，该油脂可供应脑基质需要，微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，能健脑。

如果孕妈妈不习惯核桃的苦和油腻，可以和其他粮食一起煮成粥喝，或者用水浸泡后去皮做成凉菜吃，口感很好。

　2、花生、南瓜子

蛋白质含量高达30%，营养与鸡蛋、牛奶、瘦肉相媲美，容易被人体吸收。 可以和大豆一起炖，也可以和莲子一起放入粥或米饭中，但不能油炸。 南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。 又炒又煮吃。

　　3、鸡蛋

鸡蛋是孕妇最重要的营养来源之一，对胎儿大脑发育非常有益。 鸡蛋主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂、钙、磷、铁等，孕妇吃鸡蛋有利于宝宝大脑的发育。 但是，鸡蛋不能吃很多。 每天两个就足够了。

　　4、香蕉

可以帮助大脑产生刺激神经系统的化学成分5 -羟色胺，有助于促进大脑功能。 新鲜水果多吃，香蕉营养丰富，但要注意食量，不要吃多了影响正餐的胃口。

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　5、苹果

苹果含有丰富的锌，能提高记忆力，促进思维活跃。 苹果是一种营养功能全面的水果，准**们可以选择吃苹果粥、苹果沙拉等多种口味。

　　6、鱼

鱼类食物中含有W-3脂肪酸，能保护神经系统，起到健脑的作用。 *怀孕期间多吃鱼可能会加强胎儿的神经细胞活动，有助于胎儿的大脑发育。

7、海带

海带碘含量很高，碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺的重要成分之一。 孕妇还应适量进食海带，补充碘摄入量，避免引起胎儿发育不良和智力低下，甲状腺功能亢进症患者不能进食。

　　8、牛肉、兔肉

牛肉味道鲜美，有“肉中骄子”的美称。 因为牛肉蛋白质、磷多，构成牛肉蛋白质的氨基酸种类多，结构合理，是完全蛋白质食品，是传统的益智食品。 兔肉是传统保健品，具有独特的营养成分，是高蛋白、高铁、高钙、高磷和低脂肪、低胆固醇的食物。

孕期营养补充原则

　1、全面原则

人脑主要由脂质、蛋白质类、碳水化合物类、维生素( b、c、e )和钙等营养成分组成。 营养摄取必须全面。 营养学家建议每天摄入14种以上的食物。

　　2、均衡原则

研究表明，当脂肪摄入量占人体总热能的30%、蛋白质15%、碳水化合物55%左右时，人体会达到良好的平衡状态。 对于只有脂肪，希望达到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的平衡，即111的比例。 对于钙和磷两种矿物元素，最佳比例为2:1。 但是，在生活中很难这样细分。 如果广吃博食，不偏食，不挑食，就差不多了。

　　3、自然原则

日常天然食品中选择对胎儿智力贡献较大的，纯天然无污染的最好，少吃深加工食物，营养流失严重。