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妊娠期间女性非常容易贫血,因为对于铁质的需求量实在太大了,所以整个孕期补血是不需要停下来的,那么孕妇吃什么补血效果最好呢,小编收集了许多关于补血食物的资料,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
孕妇多吃这三种食物
1、多吃含铁多的食物
怀孕**贫血的话,应该多吃动物的血和肝脏。 这些食物含有丰富的铁元素。 还含有锌、硒等其他微量元素,能有效促进铁的吸收。
2、多吃新鲜的蔬菜
新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。 叶酸参与红细胞的生成,是辅助造血。 叶酸不足也会导致细胞贫血。
3、多吃黑色食物
在民间,据说有黑豆、**耳、黑芝麻等补血作用。
注意:孕妇铁需求量极大,普通补充食物未必能满足需要。 因此,孕妇缺铁性贫血应安全合理地服用补铁产品。
孕妇补血推荐食谱
炒鸡胗肝粉
材料:米粉面、鸡胤肝、葱、丝瓜、花生油、盐、白糖、湿淀粉、葱、料酒、鲜汤少许。
做法:
1、将鸡胗、肝切片,加入盐、糖、湿淀粉、料酒,混合上浆; 刮去丝瓜皮洗净,切片; 米粉面用热水加热,控制水分。
2、锅里点火,放入油加热至五六成热,鸡胗肝片朝下,用筷子切开,取出至七八成成熟。 在原锅里放入米粉面和盐,炒至变软,从锅里放入盘中。
3、另锅起火,放油下丝瓜片,葱头半熟,放入肝煎片,放入盐、糖、鲜汤,开汁后翻炒片刻,撒上葱花翻炒均匀,盛至米粉面即可
功效:补铁补血,清热解毒,防治便秘。
排骨花生汤
材料:猪扒500克,生干花生80克,胡萝卜100克,生姜30克。
做法:
1、将切成块状的排骨放入水中煮;
2、然后与泡好的花生、切成小角的胡萝卜一起放入高压锅;
3、加入花椒、生姜十几粒切片,盐适量,水3000毫升;
4、用高压锅加压煮至蒸汽上升,小火煮20分钟。
功效:该汤蛋白质含量高,肉素搭配合理,味道清香可口,适合所有怀孕贫血者食用。
鲫鱼补血汤
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮1枚。
做法:
1、鲤鱼洗净鳞、鳃、鳍、内脏,少放油下锅,少许煎至金**。
2、将黑色倒入肚脐丹中清洗干净,放入锅中,不放油炒至豆衣破裂,清水洗净,备用。
3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。
4、用水煮滚,放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,然后文火煮1个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分钟。
功效:鲤补血汤滋阴补血,益肝肾,明目安神,健脾补气,利尿消肿。
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孕妇补血推荐蔬菜
(准) )增加营养,不仅是多吃肉食性补血食物,维生素等不足也会影响铁的吸收,所以彩色的新鲜蔬菜也是必不可少的。 蔬菜中含有大量的维生素和叶酸,有利于改善造血功能,应多吃。
1、胡萝卜
胡萝卜里含有很多维生素b、c。 另外,它还含有特别的营养素胡萝卜素。 胡萝卜素对补血非常有益,是贫血人吃的最佳食物。 另外,还可以用胡萝卜泡汤,是很好的补血汤。
2、金针菜
金针菇含铁量最高可达菠菜的20倍,铁含量丰富,同时还含有丰富的维生素a、B1、c、蛋白质、脂肪、秋水仙素等营养成分,是一种准**的好补血食物。
3、菠菜
菠菜是最常见的含铁量高的蔬菜,也是有名的补血食物。 菠菜含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以说是补血蔬菜的重要食物。
除了吃补血的蔬菜外,准**还可以吃很多深色的食物。 例如红枣、黑米、黑豆等,这些食物都是最好的补血食品。
孕妈妈必须特别注意的三种贫血
巨幼细胞性贫血
妊娠期巨幼细胞贫血主要是叶酸缺乏所致。 叶酸对胎儿大脑和脊髓的发育至关重要,孕前3个月叶酸缺乏,**%的婴儿会出现脊柱裂、脑积水,引起胎盘剥离、自发流产,胎儿体重和身高也会减少。
孕期多吃新鲜蔬菜、水果、哈密瓜豆类可以预防叶酸缺乏,但如明显叶酸缺乏,可联合补充叶酸、铁、维生素B12。
地中海贫血
近年来,由于停止婚检,许多孕妇在产检中发现自己患有地中海贫血。 如果丈夫也有地贫基因,怀孕16~20周羊水**; 妊娠20周后行脐血**。 对于重症地贫患儿,应停止妊娠。
妊娠相关性再生障碍性贫血
再生障碍性贫血( AA )是一种多种病因导致造血功能衰竭的综合征,全血细胞减少、骨髓增生减退,常用升血药物疗效差。 怀孕和AA的关系还不清楚。 有些妊娠期AA在怀孕前就已经患有AA,怀孕恶化才诊断为AA,产后无明显改善,需要长期治疗。
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