孕妇能吃海带吗？ 孕妇绝对不能吃得太多

海带干砷含量已严重超标，孕妇食用海带时，用足量清水浸泡食用的海带24小时，浸泡过程中换水勤，24小时后浇水储存，防止砷中毒。

4.孕妇不宜吃海带根

孕妇不能吃海带根。 海带根中铝含量高，长期食用会危害人体，导致孕妇贫血、胎儿发育迟缓。 所以，吃海带的时候，最好不要吃根部3-6厘米的地方。 想吃海带根的话，吃裙带菜根是最好的。

5.脾胃虚寒者慎食

海带味咸宜凉，孕早期脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者须谨慎食用。

孕妇吃海带的推荐食谱

最适合孕妇的海带吃法，可以和肉骨头、贝类等炖成汤，海带丝、海带虾炒菜、绿豆、大米煮粥、凉拌等也可以。

海带排骨汤

材料:排骨350克，海带150克，姜、盐各适量。

做法:

1 .排骨放清水中浸泡，去浮沫取出备用，姜切片；

2 .新鲜海带加适量盐反复清洗干净后，切成长条打结；

3 .砂锅内倒入适量清水，放入排骨、海带、姜片，大火烧开后转小火煮1.5-2小时，最后加入适量盐调味。

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海带绿豆粥

材料:白米1杯，昆布丝75克，绿豆1杯调料水10杯，白糖1杯。

做法:

1 .将白米洗净，加入10杯水浸泡1小时，移至炉火上煮开，洗净，加入切好小口的海带，小火煮至变软；

2 .绿豆洗净，加水浸泡1小时，用电锅蒸熟，放入粥内煮，可加糖调味，煮盛。

海带虾仁炒滑蛋

材料(虾、蛋三片、海带、香葱粒、食用油、鸡粉、白糖、生抽、料酒。

做法:

1 .虾洗净沥干，用少量生提取，抓起酒、鸡粉腌制30分钟，将蛋放入碗中加入少许糖搅拌成蛋液；

2 .海带海切成小块，锅里倒入油后放虾翻炒，虾炒至八成熟后盛放；

3 .锅里倒入油后，放入蛋液炒软，放入海带粒和虾炒熟，炒熟后加入少许鸡粉和食盐调味，出锅后在盘子上撒上葱即可。

凉拌芝麻海带

材料:海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、芝麻油、芝麻。

做法:

1 .将海带丝用凉水浸泡24小时后，清洗干净，切成长段；

2 .放入碗里，放入盐、鸡精、白糖，抓紧搅拌，加入酱油搅拌；

3 .加入芝麻油、芝麻油搅拌。 盛在盘子里，淋上白芝麻即可。