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9个月大的宝宝可以适当的添加面食,但要以软烂、易消化为主,这样才有利于吸收,下面就为宝妈们分享简单易做,适合9个月宝宝的食谱之营养面条的做法!
凉拌鸡肉面
材料:挂面20克、鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末10克,兑一半鸡蛋成汁。
做法:
1 .把挂面切短,用100ML高汤煮。
2 .将鸡肉肉末、胡萝卜、菠菜一起放入高汤中,加入鸡蛋汁充分搅拌,小火煮至鸡蛋熟后食用。
TIPS:鸡肉肉质细嫩,味道可口。 鸡肉比牛肉和猪肉含有更多的蛋白质,而且鸡肉含有丰富的钙、磷、铁、维生素e、维生素b、尼克酸等。
虾仁菜汤面
材料:龙须面、虾仁、青菜心、适量清汤、熟植物油。
做法:
1 .将龙须面稍折,放入沸水中煮软腐烂取出备用。
2 .将虾煮碎,将青菜心烫后切细备用。
3 .在锅里放入碎面、虾仁、适量清汤,大火煮开后小火煮3-5分钟。
4 .然后放入芯子,搅拌均匀后煮2-3分钟,最后加入熟植物油稍微煮一下即成。
TIPS:虾肉含有丰富的蛋白质和钙,搭配青菜可以确保维生素丰富。 海产品过敏的宝宝需要推迟添加时间。
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白菜烂面条
材料:挂面、白菜、植物油
做法:
1 .白菜切干净丝。
2 .将挂面撕碎放入热水锅,点火调小火,同时放入白菜丝,滴上几滴植物油,煮熟后出锅。
TIPS:面口感细腻,特别适合宝宝。 搭配虾仁和富含维生素的白菜,是健康美味的营养餐。
冬瓜肉末面条
材料:冬瓜、猪肉、龙须面、适量清汤、熟植物油
做法:
1 .冬瓜洗净去皮切段,在沸水中煮好后切成小块备用。
2 .将面放入沸腾的热水中,煮熟后取出,用勺子将面搅拌短。
3 .将煮好的肉末、冬瓜、烂面放入清汤大火煮,小火炖至面烂即可。
TIPS:冬瓜具有清热解暑的作用,也有助于缓解痰热喘。 冬瓜富含钾和维生素c,不含脂肪。 适合肥胖的宝宝。
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