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冬天,天气凉爽后,很多人有开始了自己煲汤的习惯。在饭后喝一碗香喷喷的汤品,是很多人最开心的时刻。可是,饭后喝汤会胖吗?
饭前喝汤就一定好吗
一般来说,应该选饭前喝汤,对健康和减淝瘦身都是有利的。但是,对于胃病患者来说,这句话就不一定有道理了,饭前喝汤,可能会加剧胃部不适。因为相比健康人,他们胃酸分泌较少,如果饭前汤水摄入过多,就会冲淡胃液,进一步影响食物的消化,引起胃部不适,从而加重病情。
另外,对于胃酸分泌增多的人,一些煲汤(鸡汤、浓缩的肉汤)能刺激胃酸分泌更多,易引起烧心、打嗝等不适,因此总是有泛酸等不适的人,也要少喝肉汤。
当然,除了饭前少喝或不喝汤外,饭中间喝很多汤,或者饭后再大量喝汤,对于胃下垂的人也是不适宜的,因为这会让胃部更为沉重。即使要喝汤,建议吃饭时也要缓慢少量地喝,多吃菜,或者最好在饭后半个小时再喝,以一小碗为宜,大约100~200毫升。
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