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香瓜又名甘瓜、甜瓜,是在炎热夏季很常见的一种瓜果。有人认为香瓜糖分含量过高,香瓜吃多会发胖。这是真的吗?吃香瓜会胖吗?
香瓜减肥怎么吃
香瓜减肥除了直接洗净吃外,推荐下面一些减肥食谱:
1、香瓜水果沙拉
食材:香瓜一个,木瓜一个,苹果一个(可以加自己喜欢的水果,但热量不宜太高)生菜少许,酸奶半杯,白砂糖少许。
做法:
(1)把食材用清水洗干净,切成小块备用。
(2)生菜切成丝,备用。
(3)准备一个容器将切好的水果和生菜倒入,再倒入酸奶搅拌。
(4)最后放入少许白砂糖(可根据自己的口味调味)。
点评:香瓜的热量低,口味香甜做成沙拉可以说是既美味,做法又简单方便,对于懒人一族可以说是不可或缺的宝贝,而且香瓜的热量比一般的水果还要低,一道香瓜沙拉正是你减肥的不二法宝,赶快动手做一道吧。
2、香瓜鸡肉片
食材:香瓜一个(闻起来清香扑鼻,吃起来粉面香甜的),基围虾8个,鸡胸肉一块。红辣椒一个,葱姜蒜适量。生抽,花生油,食盐、淀粉、胡椒适量。
做法:
(1)鸡胸肉切片,用生抽,食盐,胡椒腌制一会。
(2)基围虾烫熟,去皮。
(3)香瓜去皮去籽,切块,葱姜蒜红辣椒根据个人喜好改刀。
(4)腌制好的鸡胸肉,加淀粉,拌匀,再加适量(不用太多,主要目的食防止肉片粘连)花生油,拌匀。
(5)炒锅大火烧热,加适量花生油,下葱姜蒜红辣椒炒出香味,下拌好的鸡胸肉,划散,翻炒,待鸡胸肉颜色开始变白,肉片不再软塌时,倒入基围虾仁和香瓜块,翻炒,加盐,继续翻炒,香瓜块粉碎。
点评:香瓜和鸡胸肉切片一同熬,比胃部的保护有好处,甜瓜的热量少,适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族,但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病不宜多食用。
3、西米香瓜粥
食材:香瓜500克、西米150克、白糖少量。
做法:将香瓜冲洗干净刮去瓜皮,去除内瓤切成丁块。西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出,再用清水浸泡。取锅放入清水烧开,加入西米、香瓜,煮沸后略滚即成。加入白糖调味后即可食用。
点评:米甜瓜粥,广式甜品之一,具有失眠调理 、防暑调理、夏季养生调理的功效。
食用香瓜的注意事项
1、香瓜性寒,对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食;出血及体虚者不可服瓜蒂;不可与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
2、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。
3、香瓜的时候一定要把瓜蒂切掉,香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒,因此不能吃,但是能够作为外用药用于外敷,外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。
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