吃花生会发胖吗 之所以有误区是因为你不能吃

吃花生会发胖吗

人们认为吃花生会发胖是因为花生卡路里和脂肪含量高，如果你想减肥，就应该远离花生。 花生卡路里高是不可否认的，但不能直接作为减肥的天敌。

其实，花生对肥胖并没有什么威胁。 如果吃适量的话，吃花生不仅不会发胖，还有减肥的效果。 因为花生带来的强烈饱腹感几乎是其他高碳水化合物食物的5倍。 因此，吃花生会相对减少对其他食品的需求，减少身体总卡路里摄入量，达到减肥的效果。

此外，花生本身含有很多有益的纤维素，有清除肠道垃圾的作用，所以适量食用也不会肥胖。

晚上吃花生太多会发胖

虽说适量吃花生有减肥的效果，但晚上不能吃花生。 特别是不能吃得太多。

晚上是最容易发生脂肪合成的时期，所以躲在沙发里吃花生看电视的话，花生吃多了脂肪会堆积，容易发胖。

花生最好减肥熟了再吃

花生的吃法多种多样，有的生吃，有的炸了，有的煮了吃。 油炸食品首先是不可取的。 花生油炸食品卡路里、脂肪含量高，不利于减肥。 生食也不可取。 因为花生生长过程中会感染黄曲霉毒素。 黄曲霉毒素是公认的最强致癌物质，沉积在肝脏，诱发肝癌。

由此可见，花生米最好煮着吃。

黄曲霉毒素具有水溶性，煮着吃的话，几乎可以去除黄曲霉毒素。 这样吃煮好的花生比较安全，也容易消化，营养素损失也最小，炒了也不能破坏黄曲霉毒素，所以说煮是最好的吃法。

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花生的三种减肥食谱

1、花生酱

花生酱是热量较高的食物，但每两匙有16克脂肪和200卡路里热量，不容易让人觉得饿，容易减少食欲，可以减少其他食物的摄入量，达到减肥的目的。

自制花生酱：

材料：花生250g、白糖50g、花生油50g、盐适量、蜂蜜勺1勺。

做法：

1 .晒干花生；

2 .将干花生放入炒锅，不放油，小火继续用铲子炒，使花生热均匀；

3 .剥掉炒好的花生皮；

4 .将炒好的花生米加入适量绵白糖放入搅拌机，启动搅拌机，搅拌成粉末状；

6 .加入适量花生油，继续搅拌。 如果你喜欢精细的话，可以混合。

2、花生红枣汤

将红豆或黑豆用盐水浸泡一夜，第二天用清水洗干净。 将其放入锅中，将洗好的花生和红枣一起炖，加入适量的水和冰糖，煮好后冷却，即可保存在冰箱里作为晚餐食用。 这个花生汤的减肥效果非常好。

3、醋泡花生米

醋和花生“天仙配”，不仅减肥效果加倍，还能降血压、软化血管、减少胆固醇积累。

材料：带衣熟花生、酱油、醋、麻油、鸡翅汁(醋)酱油)麻油)鸡翅汁=3222121 )、干辣椒、小葱白。

做法：

1、干辣椒切成小块，洋葱切成碎末；

2、碗里放入酱油、鸡翅汁，撒上青椒圈和葱白，淋上醋调汁味；

3、放入花生，淋上芝麻油，将花生浸泡入味即可。