新鲜山楂怎么吃最好？ 山楂生吃和熟了吃哪个更好吃

新鲜的山楂怎么吃最好

1、制作糖葫芦

糖葫芦这是中国的传统小吃，是山楂的典型吃法。 冬天是吃糖葫芦的最佳季节。 和冰糖葫芦相似的是冰糖雪球。

2、做果皮丹吃

果皮和山楂片是80后的记忆，是最经常吃的零食。 嘴里吃又酸又甜。 也可以认为是饭前菜。 饭后也可以吃，帮助消化。

3、做山楂蛋糕

山楂雪糕、红果炒、酸梅汤等食物是典型的老北京小吃，很有年代感。

4、加水饮用

上班族最适合把生山楂泡水喝。 用山楂泡水，可以开胃健脾，利尿油腻，激活血液循环去痣，消除胀气，控制体重。 用山楂泡的水可以喝枸杞，也可以和菊花组合泡。 山楂水不适合空腹或喝多。

山楂生吃和熟了吃哪个更好吃

各有各的味道吧！ 尝尝，看看自己的味觉更喜欢哪一个。

生的山楂可以洗了之后直接吃。 又酸又甜又好吃。 里面的种子也很容易去除。 去除种子，切成圆片，晒干做成山楂晒干，浸水也是一种吃法。

不仅可以直接吃，还可以做成山楂晒干后吃。 还可制成糖葫芦、山楂罐头、山楂酱、山楂蛋糕等食物。

新鲜的山楂不适合空腹吃。 对胃有一定程度的刺激性。 脾胃虚弱的伙伴，还是加工新鲜的山楂吃比较好。 你可以加水喝。 加水可以稀释山楂的酸味，减少对胃肠的刺激。