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香椿,这是一种蔬菜,是美味到不要不要的,很多人都是喜欢的,那么香椿可以和牛奶酸奶一起吃吗?
椿可以和牛奶一起吃吗
一起吃,不要互相影响。
牛奶中含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。 最罕见的是,牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。 种类复杂,至少有100多种,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
香椿头含有非常丰富的营养。 分析显示,每100克香椿头中,蛋白质9.8克、钙143毫克、维生素C115毫克被列在蔬菜之首。 另外,还含有磷135mg、胡萝卜素1.36、铁和b族维生素等营养物质。
椿和酸奶可以一起吃吗
香椿和酸奶可以一起吃,但两者不会相辅相成。
香椿的芽要先烧开水。
椿芽中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,用水加热1-2分钟,可以去除三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,避免硝酸盐类中毒。 吃香椿之前需要这个步骤。
香椿可以和牛奶酸奶一起吃。 这不是相克的食物。
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