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紫菜是含有丰富的蛋白质和碘等物质,是很多人都喜爱吃的食物,那么紫菜糖尿病可以吃吗?紫菜可以和豆腐一起煮吗?
紫菜糖尿病可以吃吗
医生介绍说糖尿病患者可以吃紫菜。 紫菜中含有的海藻酸,是水溶性膳食纤维,有助于减缓葡萄糖的吸收速度,使血糖在短时间内大幅上升。
紫菜可以和豆腐一起煮吗
紫菜和豆腐可以一起煮。 这两种食材都是我们日常饮食中常见的,其中紫菜寒性,软凝,有清热化痰和利尿的功效。 而豆腐能调和脾胃、解胀、清热散血等,一起吃不会对人体产生不良影响,可以将紫菜和豆腐一起煮汤吃。
食用注意事项
一、紫菜凉,有腹痛便溏症状者或脾胃虚寒者不宜食用紫菜。 因为吃了之后,病恶化了,对身体不好。 另外,身体虚弱的人吃海苔的时候,最好加入肉类等降寒的食物一起吃。
二、豆腐中含有大量嘌呤,正在换气或血尿酸浓度偏高的患者,吃豆腐会影响病情,最好不要吃豆腐。
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