草莓有哪些热门品种的草莓？ 怎么保存也不会发霉

草莓有什么受欢迎的品种

1、章姬，果形长圆锥形，果肉鲜嫩多汁，味甜，深受草莓一族欢迎。 由于产量少、质量高，采摘价格高。 因为不容易保存，所以想保存2天以上的话，建议在7、8分钟成熟的时候采集。

2、红颜，形似章姬，果实长圆锥形，其株基部红色，果实鲜红漂亮而得名。 果肉、甜香、浓郁是“红颜”的最大特点。 今年，你会发现这是郊外各采摘园用力推的拳头产品，很受欢迎。

3、天香、“天香”草莓是由“达塞莱克特”和“卡姆罗萨”草莓杂交培育而成。 北京地区日光温室条件下1月上旬成熟，果实圆锥形，果形正，平均单果质量29.8 g，最大果质量58 g，橘红色，光泽强，风味浓，耐贮运。 因此，采摘的时候，可以摘很多回家慢慢品尝。

4、枥乙女，我国近几年从日本引进新品种之一，果实圆锥形稍长，为鲜红色。 一级序果平均单果重32克以上，最大果重85克以上，硬度大，耐运输。 果肉细腻，口感甜，几乎没有酸味，品质优良。 平均每亩达三千多公斤。 优质、高产品种，市场销售前景良好。

幸香，日本品种，是丰香与爱莓杂交育成的。 果实硬度、糖度、肉质、风味及抗**病能力均优于丰香，丰产性强，可作为南方地区主栽品种发展。 株形结实，叶片小，呈椭圆形，深绿色，花量多。 果实呈圆锥形，果形规整，内均匀，鲜红色，味甜，硬度大。 一级序果平均单果重20.0克，最大单果重30.0克。 果肉浅红，肉质细嫩，香甜，香甜可口，汁多，可溶性固形物含量10.0%。 股势中等，直立。 叶小，新茎枝多，单株花序数多。 植物休眠浅。

相比之下，欧美的品种，例如甜查理和堪察加(又名童子一号)虽然个头大，但酸度大，而且硬，口感稍差，价格也比较便宜。 “酸口”草莓粉丝可以尝尝，最大的特点是耐保存、适合加工。 例如适合制作草莓果汁、草莓果酱等。

甜查理，其一次结果大小相同，果形圆锥形，表面深红色，叶片比普通草莓大，呈深绿色，光合强，产量高，所以采摘价格相对便宜。

堪察加，该品种综合性状优良，属中熟品种，适宜温室栽培，是目前草莓生产中应推广的优质草莓品种。 一、品种特征特性堪舆草莓品种植株生长强，叶片大，深绿色有光泽，根系发达，适应性强。 果实圆锥形或楔形，果实面红色，有光泽，果实酸甜适中，果实硬度大，耐贮运。 果实一级序果大果率占70%以上，平均单果质量22.6g，最大单果质量95g。

草莓怎么保存都不会发霉

1、首先，买草莓的时候要一个个认真**。 花同样的钱，当然买最好的草莓。

2 )在大碗里，掺水和醋。 这里我用的比例是1/4杯白醋和2.5杯水。 可以根据草莓的量调整用量。

3、放入草莓浸泡3-5分钟。 这个方法不仅适用于草莓，也适用于蓝莓、黑莓、植木鉴。

这里有人问我为什么要用醋，用醋会改变草莓的味道吗？ 首先，粗糙可以杀死霉菌和附着在草莓表面的其他细菌。 其次，我用了好几次这个方法，没想到全家人都变了草莓的味道。

4、接下来，过滤水。 可以放入筛子中，稍微转动一下，尽量去除水分，但**不要太猛。 草莓会被划伤。 如果没有筛子，就跳过这一步，进入下一步。

5 )砧板铺上纸巾，铺上草莓，用纸巾轻敲，让纸巾吸干草莓表面的水。

关于草莓的人气品种和保存方法已经介绍到这里了。 请注意不发霉的保存方法。