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麻辣龙虾是海鲜吗? 麻辣龙虾的制作方法

2023-02-19 16:52:01 来源:郓城中悦电子信息有限公司

麻辣小龙虾,在很多地方都可以看到有卖,价格可不便宜。麻辣小龙虾是海鲜吗?

辣龙虾是海鲜吗

麻辣龙虾不是海鲜。 麻辣龙虾是淡水养殖的。 对海鲜过敏的人吃了这个也不能说不过敏。

辣小龙虾的制作方法

1、小火上浇油,放入葱、姜、蒜。

2、放入辣椒、花椒、八角翻炒。

3、加盐。 小龙虾有汤汁,不易入味,多放一些; 加上甜面酱或豆瓣酱,我做的锅有三斤多。

4、大火加热,放入龙虾和酱料搅拌。 注意:虾多的时候,请分几次倒,把前面的东西加热后再继续倒。 请不要让虾的熟程度不一致。

5、加入酒、少量白醋和适量白糖,翻炒。

6、加水,半个锅左右就可以了。

7、盖上锅盖煮30-40分钟或大火。 在此期间试试味道,如果味道不够的话,可以根据喜好添加。

8、时间到了开盖看汤,多的话开盖煮一会儿,汁基本平息后放入鸡精翻炒开锅。

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标签: 小龙虾

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