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虾爬子我们平时买的一般是活的,那么虾爬子可以隔夜吃吗?虾爬子死了还能吃吗。
虾能隔夜吃吗
螃蟹不应该每晚吃。
隔夜产生蛋白质分解物,损伤肝、肾功能。 海产品前期未能有效去除有害细菌,导致烹饪过程中操作不准确,甚至连夜吃凉饭。
海产品中存在的一些细菌在高温下无法完全去除,冷却后会自然再生或复活。 因此,隔夜吃这些食品需要加热的过程。
虾死了也能吃吗
看死了多久,如果是刚死的话,烤熟吃也没问题。 死后(常温下)超过2小时,虾肉开始腐烂,不再适合食用。
常温下死虾在2小时内冷冻,即使冷冻,如果不在7天内也是安全的。 虾、蟹、甲鱼等动物是高蛋白肉类,死后体内含氧酸分解产生组胺,组胺是有毒物质。
随着死亡时间的延长,蟹体内堆积的组胺增加,毒气变大,蟹煮熟后,其毒素也不易被破坏。 死的时间变长了。 常温下超过2小时,被认为最好不要吃。
活虾爬山虎买回去的话,可以保持约3个小时,所以建议尽快吃。 最好不要放在冰箱里过夜。 否则肉会渐渐空出来。 过了两天以上,冰箱里就有臭味。
我建议你不要吃隔夜的海鲜。 即使死了也不要吃。
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