菠萝蜜和湿苞的区别菠萝蜜和湿苞哪个更好吃

菠萝干苞与湿苞的区别

1、生长速度

晒菠萝生长缓慢，长势不好，结果也很慢。 果实生长期长，一般需要120天以上，但湿润的菠萝植物生长快、结果快，果实生长期短，一般100天即可成熟。

2、外皮

干菠萝蜜成熟芬芳，质地硬邦邦，故又称硬苞。 一般来说，外皮硬，不易陷入，而且有弹性。 湿润的花蕾菠萝外皮柔软，可以用手按压凹陷，可以徒手将外皮和果肉拨开。

3、果肉

花蕾果实水分少，口感比较脆。 果头大，肉厚清爽。 湿花蕾菠萝蜜的果头比干花蕾稍细，皮厚软，不易与种子分离。 果实比干花蕾还亲金**泽，花蕾水分多，质细滑，味爽香甜，有淡淡的香味。

4、树形

菠萝树干直上，树冠小而齐，树皮光滑，叶小，呈卵形，叶面多粗糙。 湿菠萝树型宽，枝矮，树皮粗糙，叶色深绿色有光泽，多为椭圆形。

菠萝和湿煮哪个更好吃

看喜好。 干果肉金黄，硬而有弹性，粒粒分明，易挖，而且肉质硬，气味浓，尝起来像蜂蜜，强烈而香甜。 湿花蕾的果肉颜色浅，颜色浅**。 肉质丰满而没有弹性，像奶油一样柔软滑溜，易上手，容易变形，但含有大量水分，味道比干花蕾清淡，所以吃哪一种是个人的喜好。