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鱿鱼皮怎么更快去除
首先把鱿鱼放在刚烤好的水里,然后放大约100克醋。 白醋和红醋都可以。 然后把醋搅和好了,就不用管了。 就这样,泡三分钟左右就可以了。
3分钟后,我们取出乌贼,在乌贼的背上,中间的位置用刀划了十字。
来吧,从刀口的位置稍微扭一下,拉到一边,鱿鱼皮就会痛快地剥落。
要去掉鱿鱼皮吗
必须消除
1、先分开头部和身体,清水冲洗,切鱿鱼,去除内脏。
2、然后揭去鱿鱼皮(黑膜),加入少许食用碱搓洗,清水冲净。
3、鱿鱼胡子上的指甲有吸盘口(钙化的软骨),好好用碱搓洗就可以了。
4、还有鱿鱼眼需要去除,小心去除眼睛的时候,里面会有黑色液体溅在身上,很难清洗。
5、请把指甲中心的鱿鱼牙也去掉。 牙齿就像嘴里的小鸡。
鱿鱼皮的去除方法已经介绍到这里了,这个胡子上的皮也会去除。
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