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甘蔗,是我们经常可以吃到的水果,大家喜欢吃甘蔗吗?甘蔗是凉性还是热性的呢?甘蔗是哪个季节的水果?甘蔗是否分品种呢?
甘蔗是凉性的还是热性的
甘蔗是凉性的。 甘蔗是水果中唯一的茎用植物。 甜多汁,糖浆甜,含糖量高,所以被称为“糖水仓库”,大人和孩子都很喜欢。 中医认为,甘蔗具有清热解毒、生津止渴、润肺燥之功效。 甘蔗含水量高达84%左右,富含蔗糖、葡萄糖、果糖,是制糖的优良原料,还含有大量的维生素和矿物质。 吃甘蔗不仅口渴,还能提供营养、补充能量、缓解疲劳,适合低血糖患者。
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甘蔗是秋冬水果,通常10月开始成熟,在这个时期陆续上市。 但它皮厚、耐运输、耐储存,可以一直吃到明年开春。 该产地主要集中在热带和温带地区,品种繁多,紫色、绿色、红色、褐色等常见,含糖量高,是生产蔗糖的原料。
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甘蔗按用途分为甘蔗和甘蔗。 根据外表形状也可以分为甘蔗“黑金刚”、甘蔗“黑青刚”、甘蔗“白玉甘蔗渣”。 甘蔗渣是鲜食专用甘蔗,具有较易撕裂、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味鲜、口感好、茎粗节长、茎形美观等特点。 蔗糖含糖量高,是制作糖的原料,一般不用于市面上的生食。 因为皮硬纤维粗,口感不好。 在生产区偶尔生食。
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甘蔗在我国许多地方均有栽培,但品种不同。 甘蔗主产区在我国,主要分布在北纬24以南的热带、亚热带地区,包括广东**、广西、福建**、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12个省、自治区。
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