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饭团是一款精致又好吃的食物,很多人在看日剧时相信都能被饭团所折服,好看又美味。我们自己在家制作饭团,没有模具的情况下怎么用手捏呢。
没有模具却握饭团的方法
没有模子的时候,用保鲜膜或保鲜盒包好配料的饭团,团成球形,双手虎口交叉压住饭团,最后压角,将两个平面压平,稍微调整一下形状,就成了三角饭团。
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材料:寿司紫菜4片,牛油果各半,厚烤适量,午餐肉适量,调味汁适量,肉松适量,米饭适量,西红柿1个,盐适量
1、用中火预热以免粘锅,放入油放入火腿片,烤得香喷喷的,过一下火。
2、将调好的蛋液,煎至厚熟,切开备用。
3、将牛油果和西红柿切片。
4、在桌面上铺上张开很大的保鲜膜,放上一片海苔,在海苔中间适量放入白米饭(在米饭中加盐调味)。
5、放入喜欢的食材,挤出酱汁,根据自己的喜好搭配。
6、放入食材后再铺米饭。
7、用保鲜膜辅助,用海苔把饭包好定型。
8、直接从饭团中间切掉就可以了。
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1、放入饭团的食材请根据自己的喜好选择。 我的建议是不要使用水分多的材料。 饭团就算湿了也不好吃哦。
2、饭团饭可以加点盐调一下基料,也可以加入拌饭干酱调味。 如果食材味道重的话,不用调味。
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饭团最好的吃法是现在做着吃。 也可以冷藏密封保存一天。 吃的时候用微波炉加热就可以了。
饭团主要由大米和海苔制成,食物卡路里少,所以不用担心发胖。
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