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把年糕放在冰箱里硬了怎么办
把年糕放在冰箱里凝固三天就可以加热等吃了。
饼放冰箱里不放都会变硬。 因为年糕是在冬天吃的，所以冬天的气温很低，所以会变硬。
把年糕弄硬了怎么变软
饼可以用以下方法加热使其变软。
1、用鸡蛋融化取年糕，用少量油文火炸软后食用。 这个吃法有清脆的味道。
2、可以通过蒸或煮的方式加热食用。
3、也有用微波炉加热使之变软吃的方法。
年糕一般放在冰箱里三天就会变硬，所以请注意变软的方法。 即使太硬了，最终也不太容易得到。
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