藏红花怎么保存？ 藏红花可以保存在冰箱里吗

藏红花怎么保存

1、藏红花短期保存方法：藏红花保存在密封的瓶子或罐子里，不热的时候可以常温保存。 夏天建议用冰箱保存。

2、藏红花长期保存方法：需要长期保存大量藏红花，可密封后放入低温冷库或放入冰箱冷冻区长期保存。 该方法一般可保存2-3年，不影响藏红花药效和质量。

藏红花可以保存在冰箱里吗

1、防潮

最好的防潮效果是把它密封起来，与空气隔绝。 藏红花暴露在空气中，受空气中水分的影响，容易受潮发霉，使藏红花的质量发生变化，对其使用效果和保存时间有很大的影响。

2、遮光

藏红花在保存过程中要注意不要接触阳光。 研究表明，藏红花受光后容易发生化学反应，重组分子，影响了藏红花原有的功效。

3、冷藏

家庭保存时，一般可将藏红花封装后放入冰箱冷藏保险室存档。 已知温度越低，分子活动性越慢，冷藏保存能有效防止藏红花的快速品质变化，延长保存期。

藏红花的保质期没有一定的限制，不同的个人保存方法效果不同，其保质期一般为2-5年。 五年以上的老藏红花，一般被认定不能再使用，不仅效果差，而且有发霉的可能性。 当然，如果出现霉变迹象，那肯定就不能再用了。