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柚子,这个也是水果中的一种了,是超级的好吃美味的,吃柚子也是有禁忌的,那么柚子吃不完可以做什么?柚子吃了不能吃什么药?
葡萄柚吃不完能做什么
一.蜂蜜柚子茶
原料:剩余柚子、蜂蜜500g、冰糖100g (可以根据个人喜好多放)、1勺盐、清水适量。
做法:
1、柚子涂盐擦干净; 用小刀把最外面的黄铜皮刮薄,尽量弄薄,减少里面的白色凹痕。 不那样做的话会很苦。 这是柚子祛痰镇咳的精髓;
2、剥柚子肉撕成小块; 削好的黄皮切成长约3厘米、粗1毫米左右的细线,越细越好; 将切好的柚子皮在盐水中浸泡1小时;
3、将腌制好的柚子皮放入水中,中火煮10分钟,使其变软去除苦味;
4、将处理好的柚子皮和果肉放入干净的无油锅中,加入水和冰糖于小鉴中,中火煮1小时,煮至粘稠,柚皮苷金黄透明即可。 请充分搅拌,以免粘在锅上。
5、冷却后放入蜂蜜,充分搅拌后制成蜂蜜柚子茶。 放入密封罐在冷藏室保管,饮用时用温水冲走即可。
二.洋葱和柚子西红柿炒蛋
原料:番茄酱3个、洋葱50g、柚子50g、食盐适量、味精适量、调和油适量、白糖适量。
做法:
1、切番茄备用,洋葱片备用,柚子去皮去粒备用。
2、锅中加热热油,放入洋葱炒匀,放入西红柿,大火快速翻炒。
3、放入盐、糖调味。 炒均匀后,加入味精新鲜。 加入一半柚子粒,翻炒即可。
4、出锅盛盘,撒上另一半柚子粒即可食用。
三.枇杷柚子百合饮
原料:枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖100g。
做法:
1、准备枇杷,清洗备用,一层一层去除皮放入干净的碗里备用。
2、将去皮的枇杷切成两半,去掉里面的核,柚子剥掉肉备用。
3、将清水倒入锅中,将处理好的枇杷放入锅中,大火加热至沸腾。
4、加入冰糖继续煮至枇杷变软,放入柚子,最后放入百合。
5、继续用小火煮至百合变软即可。
四.牙签甘露
原料:芒果1个,西米小半碗,柚子2瓣,椰子汁50ml,椰浆50ml,稀奶油少许。
做法:
1、芒果切丁,一半装盘备用,柚子一粒一粒剥开放入小铎备用。
2、将另一半芒果苷放入搅拌机中,加入椰子汁50ml、椰浆50ml、绵白糖适量。
3、启动搅拌机,制成芒果椰浆,倒入杯中放入冰箱冷藏。
4、煮西米)锅中烧开水,放入西米煮至半透明、半白心。 取出西米用凉水冲洗2次,再次加水烧开,放入西米关火2分钟盖上盖子蒸至西米完全透明。 用凉水冲洗两次,然后用清水冲洗一次。 捞取备用物品。
5、将芒果椰浆放入碗里,加入适量的西米、柚子、薄片奶油,搅拌均匀。
6、将芒果放入碗里,撒上柚子。 香甜的牙签甘露可以吃。
葡萄柚不能吃什么药?
1、降脂药物
葡萄柚可能抑制CYP3A4代谢,增加药效,增强副作用。 服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药物期间服用葡萄柚会增加患者肌肉酸痛、横纹肌溶解的可能性,严重时还可能导致急性肾功能衰竭。 临床观察显示,高脂血症患者一杯柚子汁加洛伐他汀一片(又称美伐他汀),结果相当于一杯水加洛伐他汀12~l5片的降脂作用,患者因此出现肌肉酸痛甚至肾脏病变。
2、降压药
葡萄柚能抑制CYP3A4代谢,提高降血压效果,可能引起血压过低、心率过快、头晕等不良反应。 服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间服用西柚、西柚汁,用药过量会使血压骤降,轻则引起头晕、恐慌、乏力
3、镇静安眠药
() )、咪达唑仑) )等镇静安眠药期间服用葡萄柚可能会引起头晕、嗜睡。 柚子会增加药物的血药浓度,增加头晕和嗜睡的可能性,高空作业者和司机用药时需要特别注意。
4、**药
美国一项研究显示,葡萄柚对**药的影响最显著。 专家表示,“**药的女性,如果在**之后吃1~2个葡萄柚,或者用大杯葡萄柚汁送**药,她就有可能变成**。 盐的原因在于葡萄柚阻碍了女性对**药的吸收。
5、抗过敏药
葡萄柚可诱发特非那汀等抗过敏药物的不良反应,引起头晕、心悸、心律失常等症状。
6、免疫*
给予免疫抑制药环孢素、胃运动促进药西沙必利等期间大量摄入葡萄柚,易导致血药浓度增高,不良反应增大
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