孕妇可以吃粉丝吗？ 警惕添加明矾的粉丝

孕妇可以吃粉丝吗

虽说孕妇可以吃粉丝，但必须是正规的粉丝。 正规粉丝多由大米、绿豆、红薯等粉制成，孕妇少量食用也没问题。 吃多了还可能导致铝含量超标，影响胎儿生长发育。

而且，在一些研讨会上，为了使粉丝不易煮碎，提高韧性，添加了明矾，即硫酸铝钾。 过量摄入硫酸铝钾可影响脑细胞功能，影响和干扰人的意识和记忆功能，引起卵巢萎缩等病症。 孕妇如果吃了这样的粉丝，吃的明矾容易通过准**的身体影响宝宝的大脑发育。 因此，除非孕妇用正规品牌保证粉丝，否则不建议吃粉丝。

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，怀孕**后只要正确食用粉丝，就能补充一定的营养

孕妇吃粉丝应注意的问题

1 .孕妇吃粉丝。 请吃少量。 而且一定要购买正规品牌的粉丝产品。

2 .最棒的粉丝是用绿豆做的。 绿豆中的直链淀粉最多，所以煮了也不易腐烂，口感最顺滑。

3 .吃粉丝前用水浸泡使其变软，可以吸收美味的汤汁味道。

4 .吃完粉丝后，不要吃油条等油炸的酥脆食品。 因为油炸食品中也含有很多铝，所以-加起来铝的摄取量会大大超过每天允许的摄取量。

[！ -empirenews.page----]

孕妇吃粉丝推荐的食谱

肉末粉丝

材料：瘦肉精50克，粉丝75克，大蒜25克，葱10克，姜5克，花生油50克，酱油15克，料酒10克，盐3克，味精2克。

做法：

1 .剁碎猪肉粉丝用热水浸泡； 将葱、姜洗净切成碎末。

2 .大蒜洗干净，切成半厘米短节。

3 .洗锅加热，放油加热，放入肉末翻炒，翻炒均匀。

4 .放入葱、姜出香味，放入料酒、酱油、盐、汤(或水) 250毫升烧开。

5 .加入粉丝，用中火入味，加入味精和大蒜即可。

香菇肉末粉丝汤

材料：香菇、猪肉、粉丝、鸡蛋、小葱葱绿、姜、白胡椒粉、盐、生抽、鸡粉、食用油、香油。

做法：

1 .香菇切成一半、切片或丁。

2 .猪肉切碎，腌制少量盐、生抽、食用油。

3 .粉丝整理好头发，煮熟，将泡在冷水中的鸡蛋打碎，做成煎饼，切丝。

4 .放油，放少量盐，香姜末、香菇炒熟，炒两遍后加水。

5 .清水翻滚后，将猪肉放入汤中松开，待肉变色后，放入粉丝中。

6 .加入适量盐、鸡粉调味。 最后放入蛋丝，可以出锅。

7 .在碗底放入芝麻油、胡椒粉，将汤盛入碗里，在面上撒上葱花。

鲜虾粉丝煲

材料：白虾300g、冬粉2根、高汤180ml、蒜末2大匙、姜末1大匙、青葱2根、红辣椒1根、酱油1.5大匙、米酒2大匙、冰糖1大匙、盐少许、白胡椒适量。

做法：

1 .准备所有食材。 切蒜头，切姜片。 辣椒切成圆片去籽。 切成蓝色的小块，分成蓝色的白色/绿色。

2 .先砍掉虾头尖刺、虾须、虾脚。 虾的身体弯曲，用牙签一个一个地抽出肠泥。

3 .冬粉先用冷水浸泡软化，约5-6分钟，时间一到立即取出备用。 (使时间不流逝，使汁液不可吸收) ) ) ) )。

4 .热油锅( 1大匙油)、小爆香所有爆香料。 (葱绿色除外) )约2分钟) )。

5 .然后放虾，用中火炒至虾身稍红，放入调味料，先放入冰糖，呛入米酒和酱油，最后撒上盐巴和白胡椒粉，炒均匀即可。

6 .放入高汤，煮至沸腾。 汤汁要滚动，即放入冬粉，盖上锅盖，用中火熬至汤汁稍有收敛。 起锅前，撒上青绿就完成了。