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宝宝们都是嘴馋的,而且是对零食嘴馋,不吃饭但却零食吃不停的孩子有许多,其实孩子吃零食也不是不可以,那么到底宝宝吃什么零食比较健康呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~
零食的三个推荐等级
这里所说的零食是指非正餐时间吃的各种少量食物和饮料(不包括水)。 我们把宝宝吃的点心分为10种,根据每种点心的营养特性和制作方法,分为“经常吃”、“随便吃”、“限量吃”三个推荐等级。
“可经常食用”的零食
这些点心在营养素含量丰富的同时,往往含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。 这些食物既能提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素c、维生素e、维生素a等人体必需的营养素,又能避免摄入过多的油、糖和盐,这些零食是有益健康的零食。
“适当食用”的零食
这些营养素含量比较丰富,但含有中等量的油、糖、盐等含有或添加的食品和饮料。
“限量食用”的零食
从营养学的角度来说,这些零食是含有或添加了很多油、糖、盐的食品和饮料,提供了很多能量,但几乎不含其他营养素。 经常吃这类零食会增加肥胖、高血压和其他慢**的风险。 但是,这里的“限定”不是禁止。
宝宝吃什么样的零食是健康的蔬菜和水果零食
新鲜果蔬类含有丰富的维生素c、维生素b、钾、镁、钙、膳食纤维等有益健康的营养成分。
可经常食用:新鲜蔬菜、新鲜水果。 例如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘类、西瓜、葡萄等。
适当食用:干燥用糖或盐加工的果蔬。 紫菜片、苹果干、葡萄干、香蕉干等。
限量食用:罐头,蜜饯。 如水果罐头、蜜饯等零食含糖高,制作过程中会流失部分营养素,应限量食用。
宝宝吃什么样的零食吃健康的牛奶或者奶?
乳品是含钙最丰富的天然食品,含有丰富的优质蛋白质和核黄素等重要营养素。
可经常食用:优质奶类小吃。 纯牛奶、酸奶等可作为正餐中乳品摄入不足的重要补充。
适当食用:奶酪、牛奶等乳制品。
限量食用:炼乳等通常含糖多的食品。 这里应该强调的是,乳饮料、乳酸饮料不属于乳品,不能代替纯牛奶。
宝宝吃什么点心健康? 坚果类点心
坚果如核桃、葵花籽、花生、腰果、松树、杏仁、榛子等优质植物蛋白,钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等矿物质丰富,维生素
可经常食用:不添加油脂、糖、盐生产花生、核桃仁、葵花籽、大杏仁和松子、榛子等
适当食用:上述坚果穿油脂、糖、盐的“上衣”就是“随便吃”的零食。 例如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等。
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宝宝吃什么样的零食是健康的豆子和豆制品零食
豆类提供优良的植物性蛋白质,含有丰富的钙、磷、铁、锌、B族维生素,能促进健康,增强记忆力。
可经常食用:不添加油脂、糖、盐的豆浆、烤大豆等。
适当食用:加工好的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等。
宝宝吃什么样的点心是健康的谷类点心
谷类的点心有很多,饼干、面包、点心、方便面,还有用各种淀粉做的膨化食品等都很常见。
可经常食用:加油脂、糖、盐少煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等零食是纤维素的绝佳来源。 这类食物不仅脂肪少、能量低,而且含有大量的B族维生素、维生素e、钾、硒、铁等营养素。
适当食用:蛋糕、饼干等是因为添加了脂肪、盐和糖。
限量食用:膨化食品、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等。 脂肪高,盐分高,糖多。
宝宝吃什么点心健康? 薯类点心
薯类包括土豆(土豆)、红薯、木薯等,除了提供丰富的碳水化合物、膳食纤维、B族维生素外,还有多种矿物质和其他维生素,兼有谷类和蔬菜的双重好处。
可经常食用:蒸、煮、烤红薯类零食时,不添加油脂、糖、盐即可食用。
适当食用:甘薯球、甜地瓜干等,是因为制作时添加了很多油脂、糖、盐。
限量食用:炸薯条、炸薯条等。 因为烹饪中能量大幅增加,不仅失去了一部分营养素,还含有毒性物质丙烯酰胺。
宝宝吃什么零食是健康的肉类、海产品、蛋类零食?
肉类、海产品、蛋类零食不仅提供人体所需的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,而且味道鲜美、营养丰富、饱足作用强。
制作可经常食用:水煮鸡蛋等不添加油脂、糖、盐的零食。
适当食用:牛肉干、松花蛋、火腿肠、肉糜、卤肉、鱼片等。 因为这些零食中含有大量的食用油、盐、糖、酱油、味精等调味料,过量或长期食用会对人体造成伤害。
限量食用:炸鸡、鸡翅炸等。
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宝宝吃什么点心健康?
常见饮料主要包括碳酸饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、茶饮料等。 除鲜榨蔬菜汁外,饮料类大多糖分高、能量高,喝多了会阻碍营养素的吸收,有可能增加患龋齿、肥胖、代谢综合征等疾病的危险。 对儿童青少年来说,最好养成喝白开水的习惯。
可经常食用:鲜蔬菜水果榨汁,如鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等。
适当食用:果汁在生产过程中加糖,果汁含量超过30%的果实(蔬菜)饮料,如山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等。
限量食用:甜味度高或加入了鲜艳色素的高糖分苏打等碳酸饮料。
宝宝吃什么样的零食健康?
炎热的夏天,可以给孩子吃冷饮,但棒棒糖和冰淇淋类大多糖分和能量较高,不建议经常吃。
适当食用:甜度较低,以鲜奶油和水果为主的冷饮,如优质鲜奶油冰淇淋、水果冰淇淋等。
限量食用:甜味非常高,色彩鲜艳的冷饮。
宝宝吃什么样的点心是健康的点心
糖果类零食主要包括各种糖果和巧克力。
适当食用:巧克力虽然脂肪高、能量高,但营养丰富,有预防心血管病、增强免疫力、降低血液胆固醇等作用。 特别是黑巧克力的脂肪含量比其他巧克力少,建议适度食用。
限量食用:糖度较高的糖果,如奶糖、水果糖等,供能多,容易引起龋齿,不利于口腔健康,属于限量食用,建议尽量少吃。
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