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南瓜软糯香甜,非常受人喜欢,那么孕妇吃南瓜好吗,孕妇吃南瓜的好处有哪些,小编整理了相关资料,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
孕妇可以吃南瓜吗
孕妇吃南瓜有很多好处。 南瓜营养丰富,含有葡萄糖、粗纤维、碳水化合物、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c、钙、磷等营养素,且含糖量低,几乎不含脂肪,是非常健康的食品。 具有润肺益气、祛痰排浓、驱虫解毒、止咳哮喘、预防便秘、治肺、利尿、美容等功效,是孕妇非常适宜的食物。
但是怀孕**南瓜要注意不要一次吃得太多。 特别是胃热的孕妇要注意不要吃得太多。 否则,胃胀气容易感到不适。
孕妇适量吃南瓜的好处
1.补充营养
南瓜中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c、果胶、钙、磷等成分,可以促进胎儿脑细胞的发育,孕妇食用可以补充身体必需的营养和微量元素,所以它自身和
2.增强抵抗力
孕妇抵抗力较弱,但南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素c、番茄红素等强抗氧化物质,有助于清除体内有害自由基,增强身体免疫力,增强抵抗力。
3.美容养颜
女性在怀孕期间容易出现皮肤粗糙、暗沉等问题,而南瓜中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,可以防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,增强皮肤弹性,帮助孕妇美容养颜。
4.避免孕期便秘
南瓜的果胶成分可以保护胃肠粘膜。 再加上含有促进胆汁分泌、加强胃肠蠕动、帮助食物消化的成分,在一定程度上可以避免妊娠期便秘。
5.明目
南瓜含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在体内会变成维生素a。 维生素a在维持正常视觉方面有比较好的作用,孕妇吃了有保护视力的作用,对胎儿也有明显的效果。
6.防治糖尿病
南瓜多糖是降血糖活性成分,有降血糖作用,而南瓜中丰富的钴元素是人体胰岛素细胞必需的微量元素,孕妇食用南瓜有助于预防妊娠期糖尿病。
7.抗衰老
南瓜中含有丰富的维生素e和b-胡萝卜素,维生素e具有较强的抗氧化作用,可有效保护肌肉免受氧自由基和过氧化物的侵害,可能具有一定的抗衰老作用。
8.抗癌防癌
研究表明,南瓜中含有生物碱、葫芦巴、南瓜子等生理活性物质,能消除、催化、分解致癌物质亚硝胺,有效预防癌症。
9.解毒
南瓜中含有丰富的果胶,果胶有优良的吸附性能,能粘结有效消除体内细菌毒性和重金属及放射性元素的影响,对环境毒物有很强的抵抗力。
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孕妇吃南瓜的推荐食谱
蒜蓉豆豉南瓜
材料:南瓜400克,纳豆20克,蒜头2~3瓣,生姜1片。
做法:
1 .爆开热油锅、蒜蓉豆; 放入南瓜,炒1~2分钟。
2 .加入刚捣碎的南瓜水; 大火煮,转中火煮15分钟左右。
5 .煮至水干,用少量的盐、白糖(或鸡精)调味即可)纳豆很咸,请注意不要放太多盐)放在盘子里,撒上葱花即可食用。
燕麦南瓜粥
材料:燕麦100克,大米50克,南瓜150克,盐1小匙。
做法:
1 .清洗燕麦,加水提前2小时浸泡。
2 .将浸泡过的燕麦放入锅中,大火加热,大火煮沸后,换成小火煮30分钟。
3 .放入洗好的大米,大火煮沸后,小火煮10分钟。
4 .此时的燕麦和大米都还没有完全煮好。
5 .关火,盖上锅盖,煮到第二天早上,米就这样腐烂大约需要40分钟。
6 .早上起床后,大米和燕麦都吸足了水分,变得破烂不堪。 这个时候,用大火煮燕麦片。
7 .将南瓜切成丁,放入粥中,中火煮10分钟。
8 .加盐调味就能吃到美味的粥。
南瓜绿豆汤
材料:绿豆2根,南瓜300克。
做法:
1 .绿豆洗净,水煮30分钟(清水浸泡后,煮出的绿豆更软滑,节约煮时间)。
2 .在锅里放入适量的水,接通电源,绿豆沥干水分后倒入锅里。
3 .剥掉南瓜皮,去掉瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜。
4 .南瓜切完后,绿豆也差不多煮好了,绿豆煮到开花为止。
5 .倒入切好的南瓜块,用中火开始煮,煮到南瓜变软(变软的话南瓜就会浮起来) )。
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