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羊肉味道鲜美,提及羊肉想必不少人都有一种垂涎三尺的感觉。并且羊肉含有丰富的营养,对一般的慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,是冬季进补的佳品,那么...
孕妇吃羊肉好吗
专家表示,羊肉营养丰富,有多种功效,适合一般人食用。 孕妇也可以吃羊肉,但需要适量。 回见。 孕妇在吃羊肉的同时,要适当喝水,适当吃水果蔬菜等,均衡补充营养。
羊肉营养价值丰富
羊肉肉质细嫩,味美,含有丰富的营养,对肺结核、支气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚胃寒、营养不良、腰膝酸软、***及所有虚汗症大有裨益。 古医书也记载,羊肉能助元阳,补精血,治肺虚、益劳损,是一种滋补良药。
孕妇吃羊肉注意事项
1 )一定要吃煮好的羊肉。 你最好不要吃涮羊肉。 羊肉里有弓形虫,涮锅里的温度不足以消灭它们。 弓形虫会引起婴儿畸形。
2 )羊肉不能多吃。 羊肉是热食,孕妇吃多了容易产生燥热。
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孕妇吃羊肉推荐生姜羊肉汤
原料:瘦肉精500克,当归10克,生姜20克,盐、味适量。
制作方法:当归、生姜清水洗净,生姜切片备用; 羊肉切好,用沸水锅烧开后切备用; 锅中加入适量当归片、生姜片、羊肉块及清水,武火煮沸,改用文火煮至羊肉腐烂,加入盐、味精调味即可食用。
总热能:590千卡; 碳水化合物: 1g; 脂肪: 19.5g; 蛋白质: 102.5g
保健功效:
羊肉(味甘,性温,入脾、胃、肾经,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾之功效。
当归:甘辛、性温、入心、肝、脾经、补血和血、调经止痛、润燥滑肠。 羊肉能增强补虚温肝的力量,能此汤补血、补血、止痛。
生姜:味辛,性温,归肺、脾、胃经,可发汗解表,温呕吐中止,温肺止咳。 既可以凉羊肉暖胃,又可以消除羊肉的臭味。 合为汤,温补肝血,散寒调经止痛。
说明:该汤具有补气养血、温中暖肾的作用,适用于气血虚弱的孕妇和产妇,同时该汤还可治疗血虚乳少等症状。 患有皮肤病、过敏性哮喘和部分肿瘤的患者; 平时怕热,容易上火,口腔溃疡,手足心热者; 如果你有风热外感、发热、喉咙痛,请不要服用这个汤。
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