秋季宝宝食谱营养与美味宝宝最爱

秋季宝宝(4~6个月)食谱

红薯米糊

是非常营养又好吃的健康粥。

原料:红薯20克，米粉30克。

做法:

1 .红薯洗净，去皮，煮细变软。 要土豆泥。

2 .拌入米粉。

Tips)红薯米糊口香甜，容易入口。 另外纤维多，帮助宝宝消化。

米汤胡萝卜泥

很适合宝宝，但不能吃得太多。

原料)米汤适量，胡萝卜半根。

做法:

1 .胡萝卜切成大块煮熟，用大勺子捣碎成泥。

2 .加入适量的米汤打碎即可。

Tips)胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后可在肠道和肝脏内转化为维生素a，是饮食中维生素a的重要来源之一。

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小米粥

虽然是常见的宝宝辅食，但也很受宝宝和**的喜爱。 因为简单、方便、有营养。

原料:小米50克，水适量。

做法:

1 .把小米洗净放进锅里。

2 .加入适量清水，小火煮至谷子烂软后关火。

Tips:

1 .小米表皮含有煮米糠油的物质，米糠油营养最丰富，特别适合第一次吃辅食的宝宝。 谷子最多洗一次，不要用手摩擦破坏营养。

2 .宝宝第一次尝试粥时，可以从上面的米油层开始，慢慢加入煮软的稀米粒。

3 .煮饭时，如果觉得粘性不够，可以放米。

南瓜燕麦粥

特别适合便秘的宝宝。

原料:燕麦30克，南瓜50克

做法:

1 .南瓜洗净，去皮，切成小块。

2 .将南瓜放入锅中，小火煮8分钟，放入燕麦，小火煮2分钟即可。

Tips)燕麦富含蛋白质、磷、铁、钙等营养元素，与其他粗粮相比，人体所需的8种氨基酸均居首位，且在调理消化道功能方面含有维生素B 1、维生素B 2

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大米冬瓜粥

原料:大米50克，冬瓜20克。

1 .大米洗净，浸泡1小时； 冬瓜洗净，去皮，切成丁。

2 .将冬瓜和大米一起煮成粥即可。

Tips:冬瓜含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维和钙、磷、铁等营养成分，钾盐含量低。

秋季宝宝(7~9个月)食谱标题

平菇蛋花粥

香菇含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分。

原料:香菇50克，生蛋黄1个，青菜适量。

做法:

1 .将香菇洗净，撕成小棒； 生蛋黄散开； 把蔬菜挑干净，切碎。

2 .油锅加热，放入香菇片翻炒至熟。

3 .锅内倒入适量清水，加入大米，煮好后放入炒好的香菇，淋上蛋黄液和青菜末稍微煮一下。

Tips)香菇氨基酸种类齐全，对增强婴儿记忆、增进智力有独特作用。

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栗子枣泥小米粥

原料:小米25克，核仁20克，去皮板栗3只，干枣肉7克，清水250毫升。

做法:

1 .红枣去核切碎，加入覆盖枣粒的清水，用搅拌机搅拌，下锅煮熟。

2 .用刮刀或小勺刮去滤茶勺成熟的枣肉，过滤枣皮。

3 .将大米放入电饭煲，加入250毫升清水煮软至煮粥段，备用。

4 .煮栗子，用勺子或叉子把煮好的栗子肉粉碎成小块。 把枣泥和米粥混合起来煮。 弄碎水蜜桃。

5 .将煮好的红枣铺在米粥上，撒上水蜜桃即可。

Tips(栗子内皮，用热水煮5分钟，即可轻松去除。

西红柿疙瘩汤

放块的时候，请用勺子搅拌，注意不要让块变成大块。 形成大块后，请用勺子搅拌。

原料:西红柿半个，芹菜10克，生蛋黄1个，小麦粉适量。

做法:

1 .西红柿洗净去蒂，切成小块； 芹菜洗净后切成芹菜末备用。

2 .加入适量小麦粉，打入生蛋黄，分几次加入水，边加水边用筷子搅拌小麦粉成粒，直到小麦粉变成均匀大小的块状。

3 .用炒锅炒西红柿，加入适量的水，煮至西红柿变软。

4 .下面放入块状物搅拌，放入芹菜末，盖上盖子煮5分钟即可。

Tips)西红柿中还含有丰富的维生素a原，在体内**成为维生素a，能促进宝宝骨骼钙化，防止佝偻病和眼病。

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秋季宝宝( 10~12个月)食谱

南瓜山药米饭

将山药去皮后，与南瓜一起与米饭一起蒸，不仅香气扑鼻，而且营养丰富。

原料:大米适量，南瓜30克，山药丁20克。

做法:

1 .南瓜去籽、去皮、切丁； 山药去皮，切丁。

2 .将南瓜丁和山药丁混合，将大米放入锅中蒸熟即可。

Tips)山药是很好的蔬菜，营养价值丰富，除了维生素B1、B2、c及钙、铁、磷等矿物质外，还有健脾、胃、易肾气，增加免疫的功能。

秋季宝宝( 13~24个月)食谱

松仁玉米

松仁玉米在东北菜中非常有代表性，含有丰富的卵磷脂和维生素e。

原料:松仁50克，玉米粒50克。

做法:

1 .锅里加适量油，油热后放入玉米粒翻炒。

2 .炒几下后加入松仁，一起炒均匀。

3 .如果有胡萝卜和豌豆的话就放进去。

4 .加入少许牛奶煮一下，可以增加一点牛奶的香味。

Tips(松仁玉米具有降低胆固醇、刺激胃肠蠕动、防止细胞衰老、促进大脑功能发育等功效。

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西红柿炒鸡蛋

宝宝最喜欢的、有**味道的料理。

原料:一个西红柿，一个鸡蛋，一点盐。

做法:

1切西红柿准备。

2把鸡蛋融化，用锅炒。

3鸡蛋和西红柿合并翻炒，加少许盐。 一会儿就到。

Tips:购买西红柿时，请选择成熟的西红柿。 市面上卖的西红柿即使是红色的，也不一定熟，所以买的时候可以捏。 不要买硬的，选择柔软适度的。

奶油南瓜汤

在**的奶**汤中加入牛奶的香味，使这种南瓜汤成为色香味俱全的营养餐。

原料:南瓜500克，黄油30克，鲜奶油100毫升，洋葱粒少许，牛肉或鸡汤500毫升，盐和胡椒粉少许。

做法:

1 .南瓜去皮，切小粒。 加热锅，融化黄油，放入洋葱粒，炒5分钟使之变软。

2 .加入南瓜和汤，煮至南瓜变软。

3 .用搅拌机搅拌汤料，放回锅里。

4 .加入盐和胡椒粉，混合鲜奶油，文火煮，搅拌即可。

Tips)南瓜营养丰富，含有维生素a、b、c，还富含B型胡萝卜素、葡萄汁及高纤维等，润肺补中益气，对身体各方面都有很大的帮助，是一种非常健康的食品。