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孩子身体比较脆弱敏感,风吹草动也能惊动家长。孩子随便不小心吃了什么就容易上火,那么孩子上火了吃什么降火最快呢?小编为大家准备了七种食谱哦,下面就跟着小编一起来了解了解孩子上火了吃什么去火吧~
孩子点了火,吃什么最火
秋梨膏(主治喉干嗓哑)
食材:雪花梨1000g、红枣20g、冰糖25g、姜片15g、蜂蜜150g、川贝10g、甘草2g。
做法:
1、梨依次洗净去皮,用蓉器将梨肉磨细后的梨肉蓉;
2、拿起碗,在上面放上篮子布(或细纱布),梨肉蓉放在篮子布上;
3、提起四角,用力挤出整个梨汁,冰糖切成块,准备姜片,将红枣去核切片;
4、全部下锅,放入切片枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
5、中火煮开后,调小火慢煮,关火至粘稠;
6、自然晾干至适合手温时,将煮好的梨汁过滤,放入蜂蜜充分搅拌,放入热水排毒瓶放入冷藏室储存,饮用时用热水调制。
冰糖炖梨(主治咽喉肿痛)
食材:雪梨1个,冰糖适量。
做法:
1、雪梨一个,洗净,去皮,切掉顶部作为盖子,用刀和勺子去掉中间的核;
2、将冰糖放入里面,盖上盖子,将处理好的雪梨放入深盘或深碗中(蒸好的梨会出现很多甜汤,最好选择深一点的容器蒸)。
3、最后放入蒸锅沥干水分蒸1个半小时至2小时,使梨完全变软即可。
4、去梨核麻烦的话,把梨洗净去皮去子,切成大块放在碗里,放入冰糖放入蒸锅蒸熟即可。 可以用蒸锅或砂锅盛梨块,也可以用电饭锅蒸。 随你的便。
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桂圆银耳莲子汤(主治口长水泡)
食材:银耳50g、桂圆50g、莲子15个、冰糖适量。
做法:
1、莲子腌制半天后放入银耳继续一起腌制1小时,桂圆肉用温水浸泡5分钟后,洗净杂质,倒入少许清水备用;
2、银耳泡后,冲洗(舒展)杂质,撕成小片,将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起放入煲内;
3、加入适量清水,煮开后加入冰糖,转中火继续炖90分钟左右。 (炖得很软就可以了)。
4、去除水泡也可以切几瓣生姜口咀嚼,可以慢慢去除水泡。
黄瓜猕猴桃汁(主治嘴唇干裂)
食材:1 :黄瓜1根,猕猴桃1个,蜂蜜适量。
做法:
1、备料
2、猕猴桃去皮切段,黄瓜洗净切段;
3、将切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨汁,加入蜂蜜即可。
红薯炒乳瓜(主治皮肤干痒)
食材:红薯300克、哈密瓜100克、香菜叶、葱花、蒜末。
做法:
1、红薯、哈密瓜切成大块;
2、油4成热时,放入蒜末、葱段,放入红薯块翻炒5熟;
3、放入哈密瓜翻炒均匀,加入适量水、盐、鸡肉,将汤汁干燥即可。
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芒果西米露(主治鼻子出血)
食材:芒果1000g、西米50g、椰子粉适量。
做法:
1、将芒果切在中间,切下两把果肉切花刀,取一小块,用热水冲洗椰子粉,冷却备用;
2、往锅里加水,烤到沸腾为止。 将西米放入沸腾的热水中,用中火煮10分钟,10分钟后关火。
3、盖上盖子炖8分钟,直到西米完全透明;
4、把三分之一的芒果肉掉在料理机里变成芒果泥,10秒钟就可以了。 把冰掉在料理机上,做10秒钟的菜。
5、容器底部铺上西米,放入冰芒果泥、芒果块,最后倒入凉椰浆即可。
薏仁绿豆汤(主治降火)
食材:薏米、绿豆、适量白糖。
做法:
1、薏苡仁洗净,清水浸泡1小时取出;
2、将充分放入的薏米放入电锅中,加入适量清水(覆盖薏米),蒸至开关弹起;
3、绿豆洗净,浸水浸泡约1小时后取出放入锅内,加水10杯水煮至绿豆裂;
4、加入薏米一起煮,煮至绿豆和薏米全部熟,最后,放入糖调味,炖即可。
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