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孕妇冬季喝什么汤补血好?孕妇在孕期喝汤不但能有美容养颜的作用,还可以让胎儿吸收足够的营养保证健康发育,小编为您分享简单易学的6道汤!
孕妇冬天喝什么汤补血,六汤补养好
其实孕妇喝什么汤的内容并不太重要。 注意饮食的平衡,不要因为怀孕就盲目补上。 汤类只要把蛋白质高的东西作为“基本”煮就可以了。 通过营养的组合让自己不能喝就可以了。 因为煮汤太油腻了,对孕妇来说其实很难下咽。
当然食物的来源也很重要。 这是做汤的关键。 买肉类(不管是白肉还是瘦肉)的话最好有产品认证。 关键时期不要疏忽。 另外还可以吃海产品。
汤里的食物请结合枸杞、白果等方便孕妇食用的营养食品。
孕妇喝汤注意事项
孕妇喝汤时需要注意。 八角、桂皮、五香粉等不当材料请谨慎使用。
紫苏生姜红枣汤
材料:
紫苏叶10克,生姜3片,红枣15克。
做法:
将红枣用清水洗净,然后去枣核,将姜切片。 将鲜紫苏叶切成细丝,与姜片、红枣一起放入加有温水的砂锅中大火煮,锅开后文火煮30分钟。 然后取出紫苏叶、姜片,继续文火煮15分钟。
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银耳竹笙汤
材料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3根、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10粒、百冰糖1-2小匙
做法
1、白木耳用清水浸泡约5-6小时,捞取洗净,分成小圈,去蒂备用。
2、竹笙用水浸泡约10-20分钟,捞出,切成2厘米左右,放入热水中过热水。
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅中,放入白木耳、竹笙、水6-7,外锅倒入2杯水,蒸熟至开关弹起,放入a料,外锅加水1/2
营养分析:白木耳又称银耳,含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸,具有益气和血的作用; 莲子有助养心定神百合有润肺补虚、养神的作用。
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鲤鱼补血汤
配方:
鲤鱼1只(约500克)、黄酒100克、桂圆肉、淮山、枸杞子各25克、红枣4个(去核)。
做法:
鲤鱼去鳞,取出内脏,去胆,切成三份。 将药材洗净,加入沸水,将黄酒(糯米酒)逐杯倒入碗里。 用毛边纸封真口炖三四个小时穿衣服。
特点:
这个汤清淡,营养丰富。 枸杞子味甘,鱼肉滑,补血养血,利水消肿。
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萝卜羊排骨汤
“冬天吃萝卜,夏天吃姜,不看医生就开药方”。 因为萝卜确实有清热解毒、帮助消化、改善便秘的效果。 孕妇冬天喝萝卜汤是个好选择。
材料:
排骨700g、白萝卜500g、葱10g、姜10g、盐8g、胡椒3g、香菜5g
做法:
在超市买一块切得很大的羊排骨,洗后用冷水煮,去除表面的浮。 放入葱葱和生姜薄片,小火炖羊排,洗净萝卜切成厚片(不去皮)。 炖羊排骨约1.5小时后放入萝卜片继续炖约45分钟。 见白萝卜丝变透明,放入盐、胡椒粉、香菜,关火出锅。
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桂枣山药汤
山药有补脾和胃的功能; 桂圆、红枣有助于气血、健脾、胃的作用。
材料:
红枣12粒,山药约300克,桂圆肉大匙2勺,糖1/2勺。
做法:
红枣浸软,山药去皮、切丁后一起放入清水中烧开,煮至变软,加入桂圆肉和糖调味。 待桂圆肉煮至散架后,即可停火食用。
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乌鸡灵芝汤
食谱原料:乌鸡半只,灵芝25克,姜、枸杞、红枣适量。
制作方法:
1 .清除乌鸡内脏,切掉鸡头不用。 洗一下,切小块。 2 .红枣去核,生姜切片,灵芝切成小块。剩下的材料全部洗干净放入锅中,加入适量的水。 4 .水煮开,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煮1个半小时,用盐调味。
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