普洱茶致癌？品茗会肾结石？茶叶的这5个流言你信了吗？2022年11月6日

　　茶叶作为饮料界的开山祖师，其“芳馨淡爽，厚重晴明”的口感备受国人喜爱，并生发出茶文化，“半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵”（胡秉言《茶》）。

　　但近年来，收集上时常传播各类各样相关“茶叶”的谣言，为了弄清现实本相，此次咱们一路来探个事实。

　　茶水中最主要的物质是咖啡因和茶多酚等抗氧化剂，他们并不克不及推进酒精代谢为乙醛、乙酸，对解酒实在没有协助。并且，酒精的代谢产品次要是通过肾脏分泌，可是茶内里的茶碱虽然自身有益尿的感化，但也可能会使尚未分化的酒精过早的进入肾脏，从而对肾脏形成损害。别的，若是茶叶加太多（浓茶），咖啡因就会太多，咖啡因在体内的代谢会遭到酒精的影响，从而在体内堆集得更多。喝同样的咖啡，人体可能处于更兴奋的形态。所以，若是但愿喝完酒尽快睡着，加茶叶就帮倒忙了。

　　现实上，民间良多用来解酒的方式并没有解酒的功能，只是针对部门症状，利用当前人感觉恬逸了些，仿佛起到领会酒的感化。可是并没有真正的让酒精代谢排出体外。想要削减饮酒不适、避免醉酒，最无效的法子仍是尽量少喝、不饮酒。

　　凡是咱们提到的普洱茶指普洱熟茶，经人工发酵而成。发酵前期，茶中微生物以黑曲霉和根霉为主，后期呈现灰绿曲霉、青霉和酵母，它们对人体康健有害。减肥应该怎么做

　　看到“曲霉”，咱们很容易联想到一种致癌物——黄曲霉毒素。那么，普洱茶中到底有没有黄曲霉毒素呢？黄曲霉是天然界常见的一种霉菌，并非所有黄曲霉都发生毒素。只要拥有产毒基因的黄曲霉在符合的养分前提和情况下才能产毒。普洱茶发酵历程中，较高的温度和此中占劣势的黑曲霉，不只对黄曲霉的发展有必然的抑止感化还可以或许发生起到降解黄曲霉毒素B1的生物活性酶。别的，茶叶中富含的咖啡因和单宁，也能抑止黄曲霉毒素的发生。

　　对付质量有保障的原料，颠末优良的发酵和准确的储存体例，制成的普洱熟茶中不会呈现黄曲霉毒素。消费者在选购普洱茶时，以下四种环境不要选。

　　良多人以为，茶叶中富含草酸，草酸和人体内的钙能构成草酸钙，而大部门的肾结石都是草酸钙结石，因而品茗易得肾结石。

　　然而，这两头具有诸多缝隙。肾结石构成尽管与草酸大量摄入及非常聚集相关，但分歧品种、分歧制造工艺的茶叶中的草酸含量不尽不异，绿茶、乌龙茶等的草酸含量要低于红茶，间接说“茶叶中富含草酸”有以偏概全之嫌。

　　有尝试通过大规模人群查询拜访证实，茶叶中的草酸含量能构成肾结石的危害很低，这些有吃茶品茗习惯的人群不只没有添加肾结石的发病率，有些还能够轻细地低落其发病率。良多钻研证明了茶叶对肾脏的益处，减肥应该怎么做譬如：茶叶中的茶多酚在草酸及草酸钙晶体诱导人近端肾小管上皮细胞毁伤中拥有庇护感化，茶多酚能够无效添加细胞内抗氧化酶活性，并抑止脂质过氧化反映、断根氧自在基，削减肾小管上皮细胞的毁伤，从而低落结石发病率；茶叶中的茶多糖可较着改善糖尿病肾病小鼠发病历程中的生化目标；茶叶中的儿茶素EGCG可以或许抑止肾脏内草酸钙肾结石的构成，并对肾功效有较着的庇护感化；EGCG能够减轻机体的过氧化毁伤，低落构成结石的伤害，等等。

　　不外，这也不代表所有人都能自在品茗。若是持久大量饮用没有颠末洗茶的茶水，或者持久饮用浓茶，浓茶里的鞣酸、可可碱等身分会推进结石构成。准确的吃茶品茗体例是要适量、油腻吃茶品茗，而且品茗之前要洗茶，冲掉茶叶80%摆布的草酸。目前提议逐日饮用茶叶量5～12g摆布、3～4泡为宜。

　　总而言之，偶然品茗的人群不必担忧会因而呈现肾结石，而习惯逐日吃茶品茗的人群，若身体康健代谢无非常，发生肾结石的概率也是微乎其微的，“品茗导致肾结石”的理论并不科学。

　　咱们在搜刮“荷叶茶”时，会呈现很多关于荷叶茶减肥的文章和视频，实在荷叶茶减肥并不靠谱。

　　第一，如何快速减肥任何物质进入人体后，无论是阐扬无益的心理功效，仍是发生无害的毒性感化，都必需到达必然的摄入量。目前关于荷叶茶减肥的科学钻研，还没有颠末缜密、科学的人体试验，也没有人体摄入几多能够减肥的报道。所以，不谈剂量是无奈实现减肥功效的。再者，茶叶颠末冲泡，无效身分并不克不及百分之百的溶出，无效成份的剂量会有所低落。

　　第二，减肥是我国保健食物27项功效的一种，若是声称可以或许减肥，该当有保健食物的标记，仿单该当有食用量、保健感化等。没有以上标记、提示及批文，即可申明这些产物没有通过科学评价证实其在保举的服用量下拥有减肥感化。

　　第三，减肥是要把脂肪中的能量耗损掉，则要求能量的耗损大于能量的摄入。能量耗损包罗根本代谢、体力勾当和食品热效应三个方面，对相对不变的人体而言，根本代谢根基恒定，若是饮食相对固定，食品热效应也比力恒定，独一能转变的就剩下体力勾当了。因而添加能量耗损，次要靠添加熬炼，而低落能量摄入，则要调解饮食布局。靠药物，不转变糊口体例，削减能量摄入、添加能量耗损是不事实的。

　　最初，提议大师在取舍减肥产物时，应取舍有保健食物标记的产物，尽量不要追求倏地减肥。

　　爱美之心，人皆有之，长长的睫毛，能添加几分魅力。一些爱美之报酬了能让睫毛长长，寻找各类方式，以至偏方，如用隔夜的茶叶泡水涂睫毛。

　　“茶之为饮，减肥一周瘦10斤发乎神农氏。”茶文化在中国积厚流光。茶拥有安神、减肥应该怎么做清头子、明目、止渴生津等功效。不只如斯，茶水中还富含多种卵白质、氨基酸、微生物以及矿物质等。若是对茶进行冲泡之后饮用，当然对身体有必然益处，但这仅限于吃茶品茗、品茶，减肥 英文而非用茶叶水进行眼部外敷。

　　茶水中含有大量的儿茶酚胺、各类维生素，如维生素A、维生素E等。有钻研报道，茶水中这些物质都能推进毛发的发展。也有植物钻研标明，茶水可以或许推进小鼠毛发发展。但目前为止，尚未有基于茶叶的毛发发展产物。

　　把茶水倒在纱布上敷眼有很大危害。起首，纱布和茶水，特别是隔夜的茶水，有细菌、真菌污染的危害，容易惹起眼睑、角膜及结膜传染。其次，茶水中有良多酸性、碱性等刺激性物质，持久利用容易进入眼内，惹起眼睛发红、痛苦悲伤等不适，减肥一周瘦10斤以至有惹起角膜穿孔的伤害。

　　睫毛的发展取决于皮肤下的毛囊干细胞及其四周情况。隔夜茶的利用具有眼部传染等危害，而且尚没有明白结果，不提议利用。