白领自制简单营养早餐 美味健康经济方便

鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹，又称蒸鸡蛋羹，是一种很有营养、简单的减肥早餐食谱。 不仅好吃又方便，不浪费时间，而且适合男女老少各种各样的人食用，柔软滑腻的感觉令人难忘。

Step1：鸡蛋用清水洗净后，掉在碗里，用筷子把鸡蛋打得粉碎。

Step2：接着倒入70克热水，接着倒入200克加热后晒干的纯牛奶，过滤。

Step3：过滤后的蛋奶液慢慢放入玻璃容器中，盖上保鲜膜，冷水放入蒸锅盖上盖子，水开后转中火蒸10分钟关火。

Step4：取出捞出来浇上鲜味汁和芝麻油就可以吃了。

吐司太阳蛋披萨

这个减肥食谱营养非常全面，肉和蔬菜都可以吃。 另外，在口感方面也受到称赞。 但是，这个披萨里有鹌鹑蛋哦。 虽然很小，但请注意营养也很全面。

Step1：吐司中间用盖子盖好印，在吐司表面涂上番茄酱。

Step2：口蘑和培根切均匀薄片，胡萝卜切丁。

Step3：在涂了番茄酱的吐司上，避开步骤1中用瓶盖挤出的印章的位置。 其他的铺上培根，然后淋上马苏里拉奶酪破碎，接着铺上口蘑，撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉奶酪，表面撒上少许黑胡椒和盐。

Step4：在中间塌陷位置打入一个鹌鹑蛋，放入190度预热的烤箱。 烤190度，8-12分钟，看看表面的轻微黄色就可以了。 到了早饭真是又快又简单又好吃的营养。

胡萝卜早餐饼

胡萝卜是蔬菜中营养最丰富的，含有大量的维生素和矿物质，所以在保护眼睛的同时也有瘦身的效果。 作为早餐吃是最好的。

Step1：胡萝卜切成细丝，撒上鸡蛋，加入少许面粉和牛奶，加入盐和胡椒粉。

Step2：胡萝卜丝用油炒软，放入胡萝卜丝和玉米混合的蛋糊中。

Step3：锅里加少许油，用勺子将饼浆盛入锅中，调整小圆饼形状，用小火烤即可。