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不知道有多少人知道醋栗长什么样,吃过醋栗没,那醋栗是什么?醋栗的味道是什么样的呢?
醋栗是什么
醋栗科植物杨梅果实,浆果球形,直径7~9毫米,红色,果期7~8月,取成熟果实干燥。 生于杂木林和针阔混交林。 分布于我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地。
欧洲人从中世纪开始享受的夏季浆果,收获季节非常短。 又名灯笼果,近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄棕色,明亮透明,可见几个纵行维管束,比较小,花萼宿存,与灯笼果相似,故称灯笼果。 我国各地野生醋栗较多,栽培种类和品种是从国外引进的。
醋栗的味道是什么
果肉鲜嫩、酸甜可口。 另外,还含有丰富的营养素,营养高,糖分也少。 既有很好吃的水果,又有醋栗可以作为观赏树种种植,可谓是双轮之美。 一般来说,醋栗果实味道偏酸,种子还有点涩,看的人会觉得味道回甜,但也有人觉得难以下咽。
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