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醋栗是一种非常漂亮且美味的水果,有黑色红色的,那醋栗在什么季节可以吃?黑醋栗和红醋栗有什么区别?
什么季节可以吃醋栗?
醋栗体抽薹能力强,产量高,定植后第2年开始结实。 5月中、下旬开花,果实在南方5月底、北方6月下旬至7月开始采集,比其他果实类上市早,且耐贮藏运输。
黑醋栗和红醋栗的区别是什么
1、颜色不同
首先从最直观的、外表上一目了然的差异来说,那就是颜色的差异。 红色的醋栗看起来娇艳欲滴,而且透明的质地也让它更有魅力; 由于黑醋栗颜色较深,透明度稍差。
2、味道不一样
黑醋栗果皮厚实,酸味适中,味道更香,红醋栗味道更酸,口感不如黑醋栗。
3、营养成分含量不同
无论是黑醋栗还是红醋栗,营养成分都非常高,但黑醋栗的维生素含量特别高。 加入黑醋栗可以满足成年人对维生素c的需求,提高身体免疫力。
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