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蓝莓,这也是一种水果了,是很多人都是喜欢吃的,可不是一般的美味的,可好吃了,那么这个蓝莓可以和西红柿一起吃吗?蓝莓和西红柿一起吃有什么好处?
蓝莓可以和西红柿一起吃吗
是的,我可以。
从食物性味成分来看,蓝莓性凉爽,膳食纤维、维生素c、果糖、果酸、花色苷及钙、铁、磷、钾、锌、锰等营养成分丰富; 番茄耐寒,含有丰富的植物蛋白质、碳水化合物、有机酸、番茄红素、多种维生素、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾、镁、锌、铜和碘等营养成分,这两种食物成分不相容,故与它一
蓝莓和西红柿一起吃的好处
1、润肠通便
西红柿和蓝莓含有多种有机酸性物质,能促进胃液分泌,提高胃酸浓度,帮助食物消化吸收。 番茄和蓝莓中还含有膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助食物消化吸收,有一定的润肠作用。
2、利水消肿
西红柿含有大量的钾盐和碱性矿物质,能促进血液中钠盐的排出,有利尿消肿的作用,和蓝莓一起吃效果更好。
3、清热灭火
西红柿和蓝莓都是寒性食物,有助于减轻体内干燥的热气,缓解身体不适,适合炎热时食用。
4、降血糖
西红柿和蓝莓是含糖量低、血糖值低的食物,含有维生素c、花青素、番茄红素等,能提高机体免疫力,预防糖尿病并发症的产生。
5、延缓衰老
番茄和蓝莓中的维生素c具有一定的抗氧化性,能延缓皮肤早衰。
6、保护视力
蓝莓含有丰富的花色苷,该物质能促进视网膜、视紫质的合成和再生,对视力有一定的保护作用。
7 .癌症抗癌
番茄红素具有独特的抗氧化作用,能清除体内氧自由基,预防心血管病的发生,有效减少癌变的发生。
8、降低胆固醇
番茄中维生素c、苹果酸、番茄红素及芦丁可降低胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。 蓝莓中花色苷和维生素含量丰富,能有效降低胆固醇含量。
蓝莓和西红柿可以一起吃。 吃了对身体好。
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