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烤广式月饼的温度和时间是多广式月饼常见的种类

2022-11-02 19:07:36 来源:郓城中悦电子信息有限公司

月饼,这是在中秋节要吃的食物。烤广式月饼的温度及时间是多少?广式月饼常见的种类有哪些?

烤粤式月饼的温度和时间

广式月饼:烤5分钟取出刷蛋液,烤15分钟左右即可。

实际上,烤箱的大小因人而异,制作的尺寸也不同。 这是63克的模子

做了-50克的东西,200度的话太贵了,最好换成170-180

-上火220下火200

时间: 15分钟.取出冷却刷蛋继续上火210/下火180烤腰鼓型即可

提拉浆液

上火210下火180

时间约为25分钟

-伍仁月饼温度220度左右,底火约150—180度为宜。 蓉馅月饼温度适中,面火约250度,底火不变。

用中高火烤20分钟左右,中途取出一次,再刷一次蛋汁。 这样,自制月饼也就完成了。 你不想知道中秋节赏月时品尝自己烤的月饼的感觉吗? 那就自己做吧。 那个乐趣是理所当然的。

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粤式月饼常见种类

广式月饼主要品种有:白莲蓉月、叉烧游肠月、纯正莲蓉月、单黄白莲蓉月、蛋黄白莲蓉月、蛋黄白芡、蛋黄白莲蓉月、蛋黄芡、蛋黄芡、菠萝月、蛋黄莲蓉月、蛋黄鲜冬蓉月、蛋黄鲜冬蓉月

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标签: 月饼

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