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虾味道鲜美,营养丰富,但容易过敏,所以宝宝吃虾是有讲究的,那么到底宝宝吃虾怎么做呢,宝宝吃虾怎么做有营养,宝宝吃虾的做法有哪些,下面跟随小编一起详细了解了解吧~
婴儿吃虾的心得
1、宝宝9个月以上才能吃虾
一般可以给宝宝5~6个月开始流食。 宝宝9个月大时,还可以给宝宝适量的海鲜。 把虾煮成粥是非常适合宝宝的海鲜补品。
2、对虾过敏的宝宝不能吃虾
对于对虾过敏的婴儿,吃虾会引起红疹、腹泻和呕吐。 婴儿幼小的身体无法忍受这些辛苦。 因此,在宝宝对虾过敏之前,不能大量喂食。 一点一点地尝试,看看宝宝是否会对虾过敏。
3、虾不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用
含钙对虾与含单宁的水果一起食用时,钙离子与单宁结合形成无法消化的化合物,会引起宝宝腹泻、呕吐等情况。
宝宝吃虾做法虾豆腐豌豆泥粥
推荐人群:9个月以上的婴儿
主材料:大虾、豌豆、软豆腐、大米。
做法:
1、大米提前清水浸泡1小时,锅内倒入适量清水烧开,淘米下锅;
2、另锅煮豌豆,去皮,制成豌豆泥备用;
3、虾用水煮、切碎,方便宝宝食用;
4、将软豆腐清洗干净,切碎,备用;
5、粥煮至半熟后,将虾和豆腐放入粥中,大火煮开后小火煮20分钟;
6、加入豌豆泥,搅拌后煮10分钟即可。
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 你最好选择新鲜的虾。 如果买不到新鲜的虾,也可以买速冻的包装好的虾。
虾仁功效:是蛋白质含量较高的食物,含钙、磷元素,有助于宝宝的生长发育; 豆腐中含有人体所需的8种氨基酸,容易被人体吸收; 豌豆中含有的多种维生素和脂肪,能平衡宝宝虾粥的营养,丰富口感,还有调色作用。
宝宝吃虾做法虾泥香菇粥
推荐人群:10个月以上的婴儿
主材料:对虾2只,香菇2个,白米粥1碗。
做法:
1、虾壶、虾头去虾肠。
2、洗干净后切成虾蓉。
3、将香菇放入水中软化。
4、浸软香菇切茎,香菇圈切碎。
5、取一口锅,放入白米粥稍煮,再放入香菇碎和虾蓉。
6、将食材用小火煮软。
7、最后将虾泥香菇粥倒入碗里即可。
功效:的宝宝少不了维生素d,而香菇是含有维生素d的非常丰富的食物之一。 其次,香菇干货中含有大量的钙、铁、锌等矿物质,是宝宝成长的重要营养素。
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宝宝吃虾做法的虾泥芋球
推荐人群:3岁以上婴儿
主材料:虾适量,土豆1个,糯米粉适量,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许。
做法:
1、土豆去皮切成4片煮熟,放入保鲜袋捣成泥备用。
2、去虾壶,去虾丝,用刀拍散,刀背将虾切成泥备用。
3、把土豆碾成泥。 混合虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉和2勺糯米粉。
4、将混合好的原料用手摩擦成薯球,放入蒸锅蒸5分钟,撒上青葱进行装饰。
注意:加点胡椒粉就可以了。 放多了就会掩盖虾的味道。 你不喜欢也可以。 虾泥不用切也能很好地散开。 放一点糯米粉可以防止薯球飞散。 可以试着放鸡蛋进去。 薯球**蒸的时间不太长,5分钟就可以了。
在宝宝吃虾做法的避风塘里炒虾
推荐人群:3岁以上婴儿
主材料:对虾200克,面包糠50克,食盐3克,葱5克,姜3克,大蒜适量,淀粉6克,胡椒粉5克。
做法:
1、洗虾切虾枪,挑虾丝。 腌盐、胡椒粉、姜、葱15分钟左右。
2、往锅里放油。 油量放宽一点,拍上片栗粉,放入炸至变色取出。
3、将油再次加热至8、9成,虾回锅炸后沥干备用。
4、锅内留点底油,蒜末黄香,放入面包糠炒至金黄。
5、放入炸好的大虾,放入糖,用盐调味后出锅即可。
婴儿吃虾做法的虾饭团
推荐人群:3岁以上婴儿
主材料:米、玉米渣、活虾、寿司醋、紫菜各适量。
做法:
1、将大米、玉米渣洗净,放入电饭煲中,加入适量清水。 做饭准备。
2、活虾备用。 从虾头侧打开,去除虾丝、虾肠。 不剥掉最后一节虾尾和虾壶,放入料酒,用胡椒粉调味,下锅熟。
3、煮好的杂粮饭冷却到40度左右,放入寿司醋,充分搅拌。
4、将煮好的虾放入碗里。
5、取适量米饭,铺在保鲜膜上。
6、在中间加入虾脊兰。 把保鲜膜收圆,虾尾留在外面,牢牢握住。 小心翼翼地取下保鲜膜,形成了一个虾饭团。
注意:不要用隔夜剩下的饭,最好用刚蒸好的饭。 饭不要蒸得太硬,最好是软的。
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