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燕窝无疑是孕期中不可缺少的补品,那么孕妇吃燕窝怎么吃好,孕妇吃燕窝的做法有哪些呢,小编举例了四种做法,下面跟随小编一起详细了解了解吧~
孕妇吃燕窝做法的常见做法
燕窝浸炖食用方法:
1、首先根据品种不同时间用一杯纯水浸泡头发,用10克左右的纯水300毫升。 泡在燕窝里的水可以不留下来。
2、炖燕窝需要放入炖杯和整个炖杯的锅。 可以使用陶瓷锅和不锈钢锅。 将浸透洗净的燕窝切好,在炖锅里放入适量热水加盖,将整个炖锅放入锅中,倒入热水,待水达到炖锅一半高度时,用文火炖。
3、炖锅内水位:燕窝加其他材料和热水(或其他营养液)进入炖锅内水位不宜超过该炖锅的7分钟(7/10 )。 因为在炖燕窝的过程中,所有被加热的材料都会膨胀,水位会上升。 炖之前水信太高的话,容易腹泻浪费。
4、炖好后,可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。 燕窝每次3-5克,早晚一次或每日或次日一次。
孕妇吃燕窝做法的其他做法
牛奶燕窝粥
材料:米100克,牛奶500克,水300克,窝厂特等白燕一个。
做法:
1 .大米捡垃圾,洗干净。 巢工厂等白燕浸泡4-8小时。
2 .点燃锅,放入米和水,大火烧开,小火煮30分钟左右。
3 )米粒开始起泡后,倒入牛奶搅拌,放入窝厂等白燕中,继续小火煮20-30分钟,至米粒粘稠、奶香四溢时。
4 .吃的时候可以直接吃,也可以放糖或盐,做成不同味道的牛奶粥。
燕窝养血安胎汤
材料:白燕窝1个或3-5克、鸡1只、姜2片、石莲子、川续断各12克、菟丝子、阿胶18克、盐适量。
做法:
1 .鸡洗净,放入热水中煮5分钟,取出,放入炖锅中待用。 白燕窝浸发备用8小时。
2 .莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋,同样放入瓦煲,加水烤30分钟。
3 .将煎汤倒入煎汤中,加入姜片和胶,盖上杯子隔水炖2个半小时,放入白燕窝炖30分钟,用盐调味,即可趁热食用。
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冰糖雪梨燕窝
材料:燕窝10g,雪梨1个,辅料:枸杞适量,冰糖适量。
做法:
1 .燕窝浸泡纯净水4小时。 起泡去除细小的鸡毛,洗干净。
2 .将枸杞洗净,雪梨切丁,全部放入碗里,加入冰糖、纯水丢食材。
3 .盖上保鲜膜,开个小洞,往锅里加水,盖上半个碗,炖30分钟左右即可。 你可以冷藏或趁热吃。
孕妇怎么买燕窝
看:燕窝中间为丝状结构,燕角部位为片状结构; 纯粹的燕窝在渗透后或灯光下看,也不完全透明,而是半透明状。
闻:燕窝有特有的清香,但无浓烈气味。 气味特殊,有鱼腥味和油腻气味的是假货
摸:取一点燕窝用清水浸泡,软化后取丝条拉,弹性差,一拉就断的是假货; 能用手指摩擦,没有弹性地擦成糊状也是假的。 但是完全拉伸了没有弹性,如果还有弹性的话就是假的。
烧:用火烧干燕窝片,有飞溅的火星。 这是蛋白质的燃烧结果,灰是黑色的,不是网络上被误解的白灰。
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