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孕妇吃苹果的好处相信不用多说了,但其实除了生吃苹果,苹果蒸着吃也很好,那么孕妇吃蒸苹果的功效与作用有什么呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
孕妇吃蒸苹果的效果和作用
大家都知道苹果是孕妇非常适合的水果,但是生吃和蒸着吃苹果有不同的营养。 特别是对于腹泻等胃肠不适的孕妇,更适合吃蒸苹果,起到调理胃肠的作用。 具体孕妇吃蒸苹果的特有功效和作用如下。
1、蒸苹果能止泻
止泻是蒸苹果的重要功效,苹果含有丰富的单宁、果胶、膳食纤维等特殊物质。 单宁是肠道的收敛剂,减少肠道的分泌,减少**内的水分,停止腹泻。 而果胶是“两面派”,未经加热的生果胶有软化**缓解便秘的作用,而煮好的果胶则具有摇身一变、收敛腹泻的功效。
2、蒸苹果能治疗脾胃虚弱
蒸苹果对人脾胃虚弱有很好的治疗作用,尤其是出现消化不良、食欲不振时,适量吃蒸苹果能促进胃酸分泌,调理脾胃,增强胃功能,对开胃消食、开胃消食、健脾理气有重要作用。
3、蒸苹果能改善“三高”
加热苹果后,它所含的多酚类天然抗氧化物质的含量会大幅增加。 多酚不仅能降低血糖、血脂,抑制自由基抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。 所以,吃蒸苹果对高血压、高血糖、高血脂的人有意想不到的作用,据说坚持吃一段时间三脂会明显脱落,之后达到正常水平。
4、蒸苹果能治哮喘
蒸苹果对人类哮喘、支气管炎、咳嗽等疾病也有一定的治疗作用,尤其是与鸡蛋一起蒸时,对哮喘疗效最为显著。 蒸法是将苹果上部挖出果肉,丢蛋倒入,盖上取下的果肉放入锅里蒸,蒸好后取出食用即可。
5、蒸苹果能治大脖子病
成熟苹果所含的碘是香蕉的8倍、橘子的13倍,因此成熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。 另外,蒸苹果还可以防止嘴唇发热、小疙瘩、牙龈炎症、舌裂等内热现象。
孕妇吃蒸苹果的做法
材料:苹果、食盐、冰糖。
做法:
1、买来新鲜苹果,第一步是用水冲洗苹果,润湿苹果表面。
2、表面沾水后,在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果摩擦。 这样可以去除苹果表面的污垢。 另外,盐也起到杀菌的作用。
3、然后清水冲洗,将苹果切成两半。
4、切一半后,轻松去除苹果根,用勺子慢慢挖苹果核,小心翼翼。
5、请把苹果均匀地切成小块。 切成小块的话,在蒸的时候苹果可以在短时间内成熟。
6、将切好的苹果放入小铎中,根据喜好加入适量冰糖。
7、下锅蒸熟,锅开后大火蒸5分钟; 取出来,稍微冷却一下,然后就可以吃了。
小编建议:
煮苹果的时候,最好用不锈钢锅,用文火煮。 这个方法不会让苹果失去太多的维生素、矿物质和其他营养成分。 加入水煮的话,味道会变酸。 少喝水,放入红枣使其变甜即可。
另外,经常吃蒸苹果可能会危害低血糖、营养不足、贫血等特殊人群。 蒸苹果不能单独当正餐吃。 胃太酸了,胃会有负担。
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