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哺乳期夏天吃什么好? 这三个食谱不能错过

2022-09-08 10:28:35 来源:郓城中悦电子信息有限公司

到了炎热的夏天,哺乳期妈妈似乎都没什么食欲,但妈妈们若不正常进食,会影响奶水也就影响了宝宝健康,那么哺乳期夏天吃什么好呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

哺乳期的夏天吃什么好呢

1、充足的水分摄入

*每天要多喝水,多吃汤汁、各种粥等流质食物,补充乳汁中流失的水分,保证乳汁的质量。 用鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的蔬菜汤可使**奶水更丰富,汤量可根据奶量调整。

2、保证优质蛋白质的摄入

每日食物的蛋白质必须保证来自动物性食品的三分之一以上。 *试着煮猪蹄汤。 猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪,有很强的活血、补血作用,有通过草透水和乳汁的功能。

3、膳食多样化

食物应尽量品种齐全,避免偏食,保证摄入足够的营养素,搭配主食粗细,副食尽量多样化。

4、有些食物不宜多吃

请不要吃盐和腌制、刺激性强的食品、污染食品。 吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服药,会因乳汁而影响宝宝的健康。 请不要吃麦芽水、人参、韭菜等抑制乳汁分泌的食物。

5、**一日的膳食构成

米、面主粮400—500克; 豆类和豆制品100克:蛋类100—150克(2-3个); 蔬菜500—750克; 牛奶250克; 动物性食品(肉、鸟、鱼等) 150—200克; 动物内脏50—100克(每周)。

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哺乳期的夏天推荐食谱

橙虾沙拉

虾中钙的含量是各种动植物食品的冠,特别适合老年人和儿童食用。 沙拉香甜酸涩,凉凉爽口,不仅柔软爽口,口感清新,湿润干净的外形也展现在眼前。 *味蕾,眼部清爽! 身心从里到外轻松度过夏天!

准备食材:大虾6只,黄瓜半根,橙子1个,红色青椒半个,粉饼、豌豆10克,**汁40毫升,橄榄油20毫升,盐适量,黑胡椒适量。

做法:

步骤1 )将所有调味料放入碗里搅拌均匀制成沙拉汁。

步骤2 )风机先用清水泡软,放入沸水中加热后取出,沥干备用。

步骤3 )黄瓜切成两瓣,取出中间的瓜瓤部分,切片; 去壳去虾丝,留尾成虾球; 放入沸腾的热水中加热后取出。

步骤4 )豌豆用沸水煮,取出冷却; 沥干水分,混合在做好的一半沙拉汁中腌制20分钟。

步骤5 )红椒洗净,去蒂、籽,切成菱形; 橙子去皮,切成角备用。

烹饪小贴士:可以用橙子变成芒果、菠萝或其他喜欢的水果。

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干贝莴笋丝

生菜具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。 经常吃莴苣叶,有助于改善血管张力、心肌收缩力、加强利尿等。 即使产后奶不足或乳汁不通也容易食用,最好在孩子成长发育时期食用。

准备食材:莴笋1根、干贝适量、食盐适量、大蒜适量。

做法:

步骤1 )将干贝冲洗两次,用温水提前2小时起泡。

步骤2 )将浸泡过的干贝摩擦成丝,保留浸泡过干贝的水。

步骤3 )莴笋去根去皮后切成丝备用。 将生菜放入热水中煮熟,马上取出凉水,沥干备用。

步骤4 )掀起油锅,爆开蒜末,用干底炒出新鲜香味。

步骤5 )倒入浸有干贝的清水,添加热水,大火煮开,放入莴笋煮开。

烹饪小贴士:

1、生菜丝溶解在水中时,在水中加入少许盐和油,煮好的菜的颜色和口感很好。

2、生菜和干贝配合在一起,不用过多的调味,也能凸显这两种食材的正宗。

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橄榄油蔬菜沙拉

橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,有维生素a、维生素b、维生素d、维生素e、维生素k及抗氧化物等。 选择橄榄油作为食用油,可以有效发挥降脂功能,防止高血脂、脂肪肝的发生,保护心脏。

准备食材:玉米1根,鸡蛋2个,西红柿1个,西兰花适量,食盐1小勺,橄榄油少许。

做法:

步骤1 )玉米碎玉米粒,西兰花切小圈。

步骤2 )鸡蛋也用水煮,剥开皮子,切成玉子丁备用。

第三步:把西红柿切成丁。

第四步)把玉米放在小锅里水煮。 可以加入1小勺盐和少许橄榄油一起煮。

步骤5 )将全部切成小口的原料放入大碗中。

第六步)加入少许橄榄油、盐、黑胡椒,搅拌。

烹饪小贴士:

1、要调这种色拉汁,需要榨橄榄油。

2、这个沙拉里的蔬菜可以根据需要更换。 如果新鲜的话既好吃又有营养。

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