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在妊娠期间,因为血糖不太好把控,女性比较容易患妊娠糖尿病,所以孕妇控制血糖是个技术活,那么孕妇怎么控制血糖呢,在饮食方面下手才是重点,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
孕妇怎么控制血糖
孕妈妈控制血糖应从饮食方面着手,包括均衡饮食、定时定量、避免高糖食物等。
1、均衡饮食
均衡饮食是指摄入适量的六种食物,包括全谷根茎类、豆鱼肉蛋类、蔬菜类、低脂乳制品类、水果类、油脂和坚果种子类等,避免喜欢或不吃某些类型的食物。 否则,容易营养不均匀,也会影响身体血糖。
临床常见的偏食行为多为偏好富含腰果根茎类和其他碳水化合物的食物,导致血糖升高。 或者蔬菜类的摄取纤维质明显不足的话,饱腹感就会消失,过多吃富含碳水化合物的淀粉类,血糖值有可能会上升。 有这种偏食行为的孕妈妈,多摄入富含膳食纤维的食物,适量食用全腰果根茎类,可以有效稳定血糖。
2、控制热量
孕妈妈怀孕后,为了给胎儿提供营养,怀孕期间必须增加卡路里的摄取。 根据卫生福利部国民健康署孕期1天推荐量资料,孕早期不需要特别增加热量,怀孕4个月后需要,建议每天增加300卡路里,以提供母体和胎儿的营养。
以身高160厘米、孕前体重50公斤的女性为例,体质量指数( BMI )为19.5,为正常值,理想体重为56.3公斤,所需热量为每公斤理想体重30卡路里。 也就是说,怀孕前期每天需要约1600~1700卡路里,怀孕4个月后每天需要1900~2000卡路里
不仅要酌量增加热量摄入,怀孕期间也要控制体重增加的速度。 原则上孕妈妈应该控制在10~14公斤以内,但孕前妈妈体重过重或过轻时,应该适当增重。 另外,由于孕母为双胞胎,建议总增重控制在15.9~20.4公斤左右,怀三胞胎者22.7公斤左右。
3、规律饮食
有规律的饮食是指尽量定时定量一天的饮食,平衡三餐。 如果孕妈妈在孕2、3期身体所需热量增加,容易感到饥饿,可以在吃饭和吃饭之间增加点心时间。 例如,在建议的一天饮食量中补充一份水果和奶类,不要增加过多的分量,既能消除食欲,又能维持稳定的血糖水平。
怀孕妈妈吃饭的时间和分量不一定的情况下,比如感觉饿了再吃饭,暴饮暴食,血糖容易急剧上升和下降。
4、避免高糖分食物
糖分高的食物包括含糖饮料和甜点。 例如可乐、汽水、饼干、糖果、蛋糕等。 许多这类食物都含有精致的糖。 精致的糖意味着分子小,一吃就被身体吸收,迅速影响血糖。 一般来说,摄取过多糖分而消耗较少卡路里的话,肝脏所能承受的糖分储存量就会变满,多余的葡萄糖就会变成脂肪**,不仅会给身体增加负担,还会增加心血管病的风险。
除了避免摄入过多的敏感糖外,孕妈也要注意控制水果的摄入量。 水果含有丰富的维生素、矿物质、纤维等营养素,但糖类比例较高,不宜摄入过多。 一天2~3份比较好。
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孕妇控制血糖采用低GI饮食法
gi(glycemicindex )是指食物糖耐量指数,可以检测食物中糖类浓度对血糖的影响。 GI值共1~100,根据指数高低可分为低GI、中GI、高GI 3大类,其中高gi食物在身体消化过程中迅速分解吸收,血糖升高; 低GI食物能缓慢分解,有效延缓血糖速度,但控制不了分量,采用不健康的烹饪方法,还是会影响身体总糖类的摄入量,血糖过高或过低。
孕母想要达到低GI饮食控制血糖的目的,为了有效控制血糖,必须慎重选择食物的种类和分量,掌握均衡健康的饮食原则。
食材选择
适当采用低GI饮食方法确实可以控制血糖,但一些富含膳食纤维的低GI食品消化不畅,不方便烹煮。 例如,糙米、燕麦等,推荐以7:3的比例混合白米和糙米进行烹饪,或者在调整料理颜色时适当添加绿色蔬菜,减少肉类的摄取
烹调方式
GI值低的食物只能说明该食物的血糖值低,并不意味着这些食物是健康的。 因为根据烹饪的方法不同,GI值有可能会降低。 例如,油炸芋头的GI值低于烤芋头的GI值,但油炸类食物可能会对健康产生不良影响。 孕妈在准备食物时,建议采用更健康的烹饪方法,比如减少高温、炒菜等,以平衡健康和血糖控制。 尽量用低油、低脂、蒸、煮或烤的方法代替。
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